آشپز خانه کوچک من🤩

13 عضو

پاسخ به

نوش جان مامان منم اینجوری درست میکنه?

????????خیلی قدیمی و سنتیه

1401/07/25 16:26

پاسخ به

????????خیلی قدیمی و سنتیه

خوشمزس؟؟؟

1401/07/25 17:56

برگه ندارم میشه؟؟

1401/07/25 17:57

پاسخ به

????????خیلی قدیمی و سنتیه

اخرش رفتی تا مامانت برات درست کنه

1401/07/25 17:57

خیلی دلم کوفته میخاد
ولی همسرم کمی بدغذاس میگم رودستم نمانه

1401/07/25 17:58

پاسخ به

????????خیلی قدیمی و سنتیه

خوشمزس؟؟؟

1401/07/25 17:56

برگه ندارم میشه؟؟

1401/07/25 17:57

پاسخ به

????????خیلی قدیمی و سنتیه

اخرش رفتی تا مامانت برات درست کنه

1401/07/25 17:57

خیلی دلم کوفته میخاد
ولی همسرم کمی بدغذاس میگم رودستم نمانه

1401/07/25 17:58

#لیست_برنامه_غذاي ?
شنبه ?غذاهاي نوني?
كتلت?انواع كوكو ?سالاد الويه ?كشك بادمجان?ميرزا قاسمي?ماكاروني?املت?اسنك با سالاد سبزيجات ?كوفته جعفري با سالاد?پيراشكي گوشت با سالاد?
يكشنبه?غذاهاي خورشتي و سالاد?
برنج و مرغ?خورش الو?مرغ پرتقالي?خورش قيمه?خورش بادمجان?خورش كوفته قلقلي ساده يا با باميه?خورش گوشت چرخ كرده?كباب تابه اي?خورش ماست?مهارجه?
دوشنبه?غذاهاي فست فود?
لازانيا?پيتزا?سيب زميني سرخ كرده با مرغ?ميگو سوخاري با قارچ ساده يا سوخاري?
مرغ سوخاري با سيب زميني و قارچ سوخاري وسالاد كاهو(اختياري)?استيك با پوره و سالاد كلم با تخم مرغ?
سه شنبه?پلو هاي مخلوط و انواع سالاد?
لوبيا پلو?استامبولي?هويج پلو?عدس پلو?رشته پلو?مرصع پلو?كلم پلو?دمي پلو با لوبيابلبلي?ماهي پلو(مخلوطش)?دمي زيره?پلو هندي?شيرين پلو?ميگو پلو?
چهار شنبه?غذاهاي ابكي?
ديزي?عدسي?انواع سوپها?اش رشته?كوفته برنجي ?مرغ ترش ابكي?
پنج شنبه?غذاهاي با انواع دلمه و شكم پر?
دلمه برگ بو?دلمه كلم?دلمه فلفل دلمه اي?بادمجان شكم پر?كدو شكم پر ?
جمعه ?غذاهاي كبابي و چلو خورشت??
اينم يه برنامه غذايي براي خانمايي كه نميدونن چي درست كنن????
به خانمها اطلاع بدهیدتا هی نپرسند چی درست کنم :
1-شوید پلو با مرغ
2-زرشک پلوبامرغ
3-جوجه کباب
4-فیله سوخاری
5-مرغ سوخاری
6-چیکن استراگانوف
7-جوجه چینی
8-مرغ و آلو
9-مرغ شکم پر
10-ته چین مرغ
11-ساندویج مرغ
12-کوکوسبزی
13-کوکو سیب زمینی
14-کوکو کدوسبز
15-کوکواسفناج
16-کوکوذرت
17-کتلت
19-عدس پلو
20-لوبیا پلو
21-نخودپلو
22-ماش پلو
23-کلم پلو
24-سبزی پلو با ماهی
25-ماهی شکم پر
26ماهی کبابی
27-قلیه ماهی
28-قیمه
29-قرمه سبزی
30-استنبولی
31-دمپختک
32-الویه
33-سالادماکارانی
34-سالاد سیب زمینی
35-ماکارانی
36-اش رشته
37-اش چغندر
39-اش گندم
40-سوپ
41-ابگوشت
42-اشگنه
43-کله جوش
44-کله گنجیشکی
45-شیرین پلو
46-رشته پلو
47-قیمه ریزه
48-کوفته تبریزی
49-کوفته برنجی
50-دال عدس
51-عدسی
52-خوراک لوبیا و قارچ
53-پیتزا
54-لازانیا
55-سوفله سبزیجات
56-به الو
56-آلبالو پلو
57-تاس کباب
58-بادمجون
59-خورشت کدو
60.کشک بادمجون
61-سمبوسه
62-پیراشکی گوشت
63-ساندویج فلافل
64-خوراک مرغ و سبزیجات
65-هویج پلو
66-دلمه
67-شوید باقالی پلو...
68-میرزا قاسمی
69-شامی
70-مرصع پلو
71-خورشت کنگر
72-خورشت فسنجون
73-خورشت کرفس
74-میگو
75-بادمحون شکم پر
76-کتلت مرغ
77-خورشت بادام
77-خورشت گوجه سبز
78-خورشت

1401/07/25 18:04

چاقاله بادام
79-کوکوی گل کلم
80-اب دوغ خیار
81-اش ماست
82-اش جو
83-اش گوجه
84-اش بلغور
85-کباب تابه ای
86-الواسفناج
87-کباب ترکی
88-مرغ ترش
88-واویشکا
89-جغو.ربغور
90-پلومک زیکی
91-قارچ پلو
92-کراکت
93-آش کلم سنگی یا گونبید
94-آش دوغ
95-باقالی پلو با گوشت
96-املت قارچ
97-رشته پلو
98-دلمه برگ مو
99- دلمه کلم
100-کوفته نخودچی


دیگه نپرسیناااااااااااا چی بپزم؟!اینارو بپزید ??☺️☺️

???یه برنامه غذایی واسه خانومای خوب خانه دار ???

?شنبه ها

نهار:خورشتی قیمه - قورمه سبزی - بادمجان – کرفس- فسنجان- به- بامیه- لوبیا سبز
شام:املت گوجه- قارچ- کلم –تخم مرغ و خرما – اسنک با ساندویچ میکر

1401/07/25 18:04

#لیست_برنامه_غذاي ?
شنبه ?غذاهاي نوني?
كتلت?انواع كوكو ?سالاد الويه ?كشك بادمجان?ميرزا قاسمي?ماكاروني?املت?اسنك با سالاد سبزيجات ?كوفته جعفري با سالاد?پيراشكي گوشت با سالاد?
يكشنبه?غذاهاي خورشتي و سالاد?
برنج و مرغ?خورش الو?مرغ پرتقالي?خورش قيمه?خورش بادمجان?خورش كوفته قلقلي ساده يا با باميه?خورش گوشت چرخ كرده?كباب تابه اي?خورش ماست?مهارجه?
دوشنبه?غذاهاي فست فود?
لازانيا?پيتزا?سيب زميني سرخ كرده با مرغ?ميگو سوخاري با قارچ ساده يا سوخاري?
مرغ سوخاري با سيب زميني و قارچ سوخاري وسالاد كاهو(اختياري)?استيك با پوره و سالاد كلم با تخم مرغ?
سه شنبه?پلو هاي مخلوط و انواع سالاد?
لوبيا پلو?استامبولي?هويج پلو?عدس پلو?رشته پلو?مرصع پلو?كلم پلو?دمي پلو با لوبيابلبلي?ماهي پلو(مخلوطش)?دمي زيره?پلو هندي?شيرين پلو?ميگو پلو?
چهار شنبه?غذاهاي ابكي?
ديزي?عدسي?انواع سوپها?اش رشته?كوفته برنجي ?مرغ ترش ابكي?
پنج شنبه?غذاهاي با انواع دلمه و شكم پر?
دلمه برگ بو?دلمه كلم?دلمه فلفل دلمه اي?بادمجان شكم پر?كدو شكم پر ?
جمعه ?غذاهاي كبابي و چلو خورشت??
اينم يه برنامه غذايي براي خانمايي كه نميدونن چي درست كنن????
به خانمها اطلاع بدهیدتا هی نپرسند چی درست کنم :
1-شوید پلو با مرغ
2-زرشک پلوبامرغ
3-جوجه کباب
4-فیله سوخاری
5-مرغ سوخاری
6-چیکن استراگانوف
7-جوجه چینی
8-مرغ و آلو
9-مرغ شکم پر
10-ته چین مرغ
11-ساندویج مرغ
12-کوکوسبزی
13-کوکو سیب زمینی
14-کوکو کدوسبز
15-کوکواسفناج
16-کوکوذرت
17-کتلت
19-عدس پلو
20-لوبیا پلو
21-نخودپلو
22-ماش پلو
23-کلم پلو
24-سبزی پلو با ماهی
25-ماهی شکم پر
26ماهی کبابی
27-قلیه ماهی
28-قیمه
29-قرمه سبزی
30-استنبولی
31-دمپختک
32-الویه
33-سالادماکارانی
34-سالاد سیب زمینی
35-ماکارانی
36-اش رشته
37-اش چغندر
39-اش گندم
40-سوپ
41-ابگوشت
42-اشگنه
43-کله جوش
44-کله گنجیشکی
45-شیرین پلو
46-رشته پلو
47-قیمه ریزه
48-کوفته تبریزی
49-کوفته برنجی
50-دال عدس
51-عدسی
52-خوراک لوبیا و قارچ
53-پیتزا
54-لازانیا
55-سوفله سبزیجات
56-به الو
56-آلبالو پلو
57-تاس کباب
58-بادمجون
59-خورشت کدو
60.کشک بادمجون
61-سمبوسه
62-پیراشکی گوشت
63-ساندویج فلافل
64-خوراک مرغ و سبزیجات
65-هویج پلو
66-دلمه
67-شوید باقالی پلو...
68-میرزا قاسمی
69-شامی
70-مرصع پلو
71-خورشت کنگر
72-خورشت فسنجون
73-خورشت کرفس
74-میگو
75-بادمحون شکم پر
76-کتلت مرغ
77-خورشت بادام
77-خورشت گوجه سبز
78-خورشت

1401/07/25 18:04

چاقاله بادام
79-کوکوی گل کلم
80-اب دوغ خیار
81-اش ماست
82-اش جو
83-اش گوجه
84-اش بلغور
85-کباب تابه ای
86-الواسفناج
87-کباب ترکی
88-مرغ ترش
88-واویشکا
89-جغو.ربغور
90-پلومک زیکی
91-قارچ پلو
92-کراکت
93-آش کلم سنگی یا گونبید
94-آش دوغ
95-باقالی پلو با گوشت
96-املت قارچ
97-رشته پلو
98-دلمه برگ مو
99- دلمه کلم
100-کوفته نخودچی


دیگه نپرسیناااااااااااا چی بپزم؟!اینارو بپزید ??☺️☺️

???یه برنامه غذایی واسه خانومای خوب خانه دار ???

?شنبه ها

نهار:خورشتی قیمه - قورمه سبزی - بادمجان – کرفس- فسنجان- به- بامیه- لوبیا سبز
شام:املت گوجه- قارچ- کلم –تخم مرغ و خرما – اسنک با ساندویچ میکر

1401/07/25 18:04

پاسخ به

#لیست_برنامه_غذاي ? شنبه ?غذاهاي نوني? كتلت?انواع كوكو ?سالاد الويه ?كشك بادمجان?ميرزا قاسمي?...

والا دمت گرم

1401/07/25 18:14

پاسخ به

#لیست_برنامه_غذاي ? شنبه ?غذاهاي نوني? كتلت?انواع كوكو ?سالاد الويه ?كشك بادمجان?ميرزا قاسمي?...

والا دمت گرم

1401/07/25 18:14

سلام طرز تهیه ی مرصع پلو رو کسی بلده

1401/07/25 18:17

سلام طرز تهیه ی مرصع پلو رو کسی بلده

1401/07/25 18:17

پاسخ به

سلام طرز تهیه ی مرصع پلو رو کسی بلده

بله بلدم چند دقیقه وایسا تایپش طول میکشه

1401/07/25 18:20

پاسخ به

سلام طرز تهیه ی مرصع پلو رو کسی بلده

بله بلدم چند دقیقه وایسا تایپش طول میکشه

1401/07/25 18:20

برنج ،سینه مرغ، کشمش ،زرشک، پیاز ، خلال بادام، خلال پسته ، خلال پوست پرتقال، زعفران دم کرده، دارچین ، اب لیمو ترش، نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه

1401/07/25 18:22

ای موادش

1401/07/25 18:22

برای تهیه مرصع پلو رستورانی ابتدا پوست پرتقال ها (فقط قسمت نارنجی) را می گیریم و داخل لیوانی از آب می ریزیم و کنار می گذاریم تا به مدت 1 ساعت خیس بخورند و بعد داخل شیرجوش می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا آب داخل پوست پرتقال ها به جوش بیاید و آب آن را عوض می کنیم

1401/07/25 18:23

جالا مجددا آنرا روی حرارت قرار می دهیم. این کار را 3 الی 4 مرتبه انجام می دهیم تا کاملا تلخی پوست پرتقال از بین برود.دفعه آخر که آب جوشیده را بیرون می ریزیم به جای آب 2 قاشق غذاخوری روغن روی پوست ها می ریزیم و تفت می دهیم.

1401/07/25 18:23

سپس 1 قاشق غذاخوری شکر نیز اضافه می کنیم و تفت می دهیم مداوم تا شکر حل شود و پوست پرتقال ها شیشه ای شوند.سینه مرغ را روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم  به صورت مکعبی خرد می کنیم و داخل کاسه ای می ریزیم.یک عدد از پیازها را پوست می گیریم.

1401/07/25 18:23

سپس می شوییم و حلقه حلقه می کنیم وداخل کاسه محتوی مرغ های خرد شده می ریزیم و کمی آبلیمو و نمک روی مواد می ریزیم و همگی مواد را زیر و رو می کنیم تا گوشت مرغ کاملا به مواد آغشته شود و روی کاسه را سلفون می کشیم و داخل یخچال قرار می دهیم تا مزه دار شوند

1401/07/25 18:23