پاسخ به طرز تهیه کلم پلوشیرازیتو بده ببینم چطوره
باشه گلم
سبزی کلم پلو
ریحون.تره .جعفری .اگه فصلش بود شاهی.شوید .ترخون هم فصلش اگه بود اگه نبود ماخشکمیکنیم میریزیم
گوشت قلقلی کگوشت چرخیهس وپیاز رنده میکنیروشارد نخودچیو ادویه قلقلی میکنی سرخ میکنی
کلمپیچ سفید خورد میکنی سرخمیکنی با قلقلی قاطی میکنی زردچوبه نمکفلفل میزنی و ابغوره ک مزه دار بشه خاموشش میکنی
بعد برنج میذاری برا جوش داخلش زردچوبه میریزی ونمکابکش میکنی
حالا داخل قابلمه ی ردیف برنجرو با سبزی خورد شده قاطی میکنی میریزی وسطش کلم و قلقلی باز همینکار مکینی هی ردیف ردیف میذاریدم بیاد اخر کار روغن بریز قاطی کن همشو نوش جان
1401/08/21 12:59