برای تهیه پف پفی خوشمزه و رنگی ابتدا ژله را به همراه آب و شکر را داخل شیرجوش می ریزیم و روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم و مداوم هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود و اصلا قصد نداریم به جوش بیاید.
1401/08/05 14:02
//= $member_avatar ?>
مرحله دوم
همین که شکر حل شود و مایه گرم شود کافی است حرارت را خاموش می کنیم و با دورتند همزن برقی مایه ژله را به مدت تقریبا 4 الی 5 دقیقه می زنیم تا حالت پف و به رنگ کرمی دربیاید و کمی غلظت نیز بگیرد کافی است.
1401/08/05 14:03
//= $member_avatar ?>
مرحله سوم
توجه داشته باشید که نباید زیاد همزد چون باعث سفت شدن پف پفی می شود.ظرف مورد نظرمان را انتخاب می کنیم و کف آن به صورت پخش نارگیل می پاشیم. اگر فقط از یک نوع رنگ استفاده کرده باشیم مایه را کف ظرف می ریزیم.
1401/08/05 14:03
//= $member_avatar ?>
مرحله چهارم
سپس با قاشق سطح آن را به طور کامل یکدست و صاف می کنیم و روی آن را با نارگیل به طور کامل می پوشانیم، سپس به مدت 3 تا 4 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند و خودش را بگیرد
1401/08/05 14:03
//= $member_avatar ?>
مرحله اول
برای تهیه پف پفی خوشمزه و رنگی ابتدا ژله را به همراه آب و شکر را داخل شیرجوش می ریزیم و روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم و مداوم هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود و اصلا قصد نداریم به جوش بیاید.
1401/08/05 14:02
//= $member_avatar ?>
مرحله دوم
همین که شکر حل شود و مایه گرم شود کافی است حرارت را خاموش می کنیم و با دورتند همزن برقی مایه ژله را به مدت تقریبا 4 الی 5 دقیقه می زنیم تا حالت پف و به رنگ کرمی دربیاید و کمی غلظت نیز بگیرد کافی است.
1401/08/05 14:03
//= $member_avatar ?>
مرحله سوم
توجه داشته باشید که نباید زیاد همزد چون باعث سفت شدن پف پفی می شود.ظرف مورد نظرمان را انتخاب می کنیم و کف آن به صورت پخش نارگیل می پاشیم. اگر فقط از یک نوع رنگ استفاده کرده باشیم مایه را کف ظرف می ریزیم.
1401/08/05 14:03
//= $member_avatar ?>
مرحله چهارم
سپس با قاشق سطح آن را به طور کامل یکدست و صاف می کنیم و روی آن را با نارگیل به طور کامل می پوشانیم، سپس به مدت 3 تا 4 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند و خودش را بگیرد
1401/08/05 14:03
//= $member_avatar ?>
پاسخ به
مرحله چهارم سپس با قاشق سطح آن را به طور کامل یکدست و صاف می کنیم و روی آن را با نارگیل به طور کامل ...
بد چجور برش بدیم راحته؟
1401/08/05 14:06
//= $member_avatar ?>
پاسخ به
بد چجور برش بدیم راحته؟
چاقو تیز میزاری تو آب داغ زود برش میدی
1401/08/05 14:07
//= $member_avatar ?>
پاسخ به
چاقو تیز میزاری تو آب داغ زود برش میدی
اها باید داغ باشه چاقو
1401/08/05 14:07
//= $member_avatar ?>
پاسخ به
مرحله چهارم سپس با قاشق سطح آن را به طور کامل یکدست و صاف می کنیم و روی آن را با نارگیل به طور کامل ...