برنج رو آب کش میکنی بعد لپه رو قبلش میزاری خیس بخوره چند ساعت نفخش بره ،بعد میای پیاز خورد میکنی با گوشت چرخ کرده میزاری سرخ شه سبزی دلمه رو که خورد کردی بهش اضافه میکنی لپه رو اگه دوست داشتی یکم میپزی بعد میریزی تو موادت من یکم کشمش هم میریزم ادویه جات میزنی بعد میریزی تو یه ظرف بزرگ با برنجت مخلوط میکنی بعد برگه مو ها رو که یکم بخار پز کردی الیته در حد کم که پخته نشه و از هم باز بشه مواد رو میزاری لاش به حالت بقچه میپیچی
1401/07/24 12:14