طرز تهیه مرغ ??
ابتدا مرغ را با پیاز زردچوبه بزارید آبپز بشه آبشو بریزید دور
پیازداغ کنید با هویج فلفل دلمه من لوبیا سبز هم زدم خوشمزه میشه خواستید بزنید
بعد مرغاهم تو همون پیاز داغ بزارید سرخ بشه با زردچوبه نمک فلفل
رب بزنید تفت بدید پنج دقع اینا رنگ رب ب خورد مرغ بره
بعد ی قاشق آبلیمو
آخرشم زعفران دم کرده
ی لیوان آب درشو بزارید جا بیافته
میتونید مرغ جدا هم سرخ کنید بچینید تو پیاز داغ ولی من بخاطر اینکه ظرف کم کثیف بشه تو همون پیاز ک یکم سبک شد میزارم هردو با هم سرخ میشن???
#پیتزا?
1401/09/01 22:06
دمپخت لوبیا سبز با مرغ ناهار امروز
1401/09/02 12:46
بعدش?
1401/09/02 15:52
#لوبیا_پلو_با_گوشت
گوشت رو با برگ بو و زیره گذاشتم جوشید
لوبیا رو آبپز کردم
پیاز تفت دادم کمی سبک شد سیر رنده شده اضافه کردم و تفت دادم بعدش لوبیا سبز و یه قاشق غذاخوری رب و زردچوبه و نمک و فلفل و رو اضافه کردم و تفت دادم گوشت ها رو کمی بزرگتر از ریش ریش کردن اضافه کردم و در آخر زعفرون زدم
برنج رو آبکش کردم و بین برنج ریختم و زعفرون دم شده روی برنج ریخت و گذاشتم دم بکشه
کراکت سیب زمینی و پنیر
1401/09/02 23:11
میوه ای جناب همسر
1401/09/02 23:47
صبحانه من نون پنیر گردو با چای شیرین
1401/09/03 07:10
به به چجوری درست کردی
#کیک یزدی
1401/09/03 10:56
# دستور کیک یزدی 1
1401/09/03 10:58
#نهار روی گاز
1401/09/03 13:32
?#ماکارونی ?
1401/09/03 13:55
شیرینی برنجی
100 گرم کره رو با 90گرم پودر قند و نصف ق چ پودر هل با همزن هم زدم بعد ی زرده تخم مرغ اضاف کردم و دوباره هم زدم
نصف سفید تخم مرغ رو با همزن هم زدم تا فرم گرفته و ب مواد اضاف کردم ی چهارم پیمانه گلاب ریختم و هم زدم 250گرم آرد برنج رو کم کم ب مواد اضاف کردم و هم زدم بعد موادمو تو قیف ریختم
کف ماهیتابه رژیمی کاغذ روغنی گذاشتم و موادو با ماسوره تو تابه شکل دادم
شعله پخش کن رو گذاشتم رو شعله و شیرینی ها ب مدت نیم ساعت گذاشتم پخت
قبل??
1401/09/04 01:44
میشه یادم بدی
#پاستا_پنه_با_سس_الفردو
فیله مرغ
قارچ
شیر
خامه کاله پاکتی صورتی
پاستا پنه
کره
پنیر پارمسان
عصاره مرغ
ادویه نمک ،فلفل ،پودر سیر،آویشن
برای سس پاستا :
یه پاکت خامه ،یه عصاره مرغ کامل ،فلفل،پودر سیر ،به اندازه دلخواه پنیر پارمیسان،آویشن
مرغ رو نگینی خرد میکنی میذاری تو یه ماهیتابه یه بسته کره 50گرمی رو باز میکنی مرغو باهاش تفت میدی تا مرغا پخته وبرشته بشه بعد قارچ های خورد کرده رو میریزی تو ماهیتابه ای که مرغ رو ریختی میذاری با شعله کم با مرغ پخته بشه آبش در بیاد بعد که قارچم پخت پاستا از قبل آماده شده رو(پاستا هم طبق دستور پخت روی بسته انجام بشه و آماده بشه)میریزی تو ماهیتابه سس آماده شده رو هم میریزی روش تفت میدی باهم همه رو بعد 5دقیقه آمادس آگرم دوست داشتی میتونی روش یکم پنیر پارمیسان با کشنیزه خورد شده بریزی
نوش جان?
#شامی
1401/09/04 12:16
بفرمایید حلوا
#حلوا_3آرد
آرد گندم1پیمانه
آرد برنج 1/2پیمانه
آردنخودچی 1/4پیمانه
گلاب زعفران هل ب مقدار دلخواه
شکر 1ونیم پیمانه
کره
روغن
اول شیره رو درست کردم شکر زعفران گلاب زعفران وهل رو ب همراه 3لیوان آب گذاشتم روی گاز تا همه مواد حل بشه
آرد گندم رو روی تابه ک داغ بود تفت دادم ب مدت نیم ساعت با شعله کم آرد برنج و اضافه کردم و 20دقیقه دیگه تفت دادم آرد نخود چی رو کم کم اضاف کردم و تفت دادم 5دقیقه بعد که رنگش تیره شد کره و روغن رو ب اندازه اضافه کردم هم زدم 2 دقیقه و زیرشو خاموش کردم و شیره رو کم کم اضافه کردم تا بافت نرمی بهم بده و تمام..نوش جان
کشو ادویه و حبوبات ?
صرفا جهت #ایده
نکات تغییر اسانس
1401/09/05 11:17
قبل
1401/09/05 12:48
بعد
1401/09/05 12:49
قبل
1401/09/05 12:49
آشپزی 👩🏻🍳کـــــدبانو جان🌈
🎀توهین به همدیگه و اعتقادات هم، بی ادبی و بحث سیاسی و بحثهای چندش ممنوع🚫 🎀تاسیس گروه ۲۴/۰۷/۱۴۰۱🌸 🎀 ارسال عکسای غیرمجازممنوع 🎀انرژی مثبت✌ 🎀ارسال لینک ممنوع⛔ برای تبادل لینک پی وی بیایید @ashpaziironi
3514 عضو
