پیتزای ورمیشل ???

پیتزای ورمیشل ???

?اینم ظرف و روغن حیونی

?اینم ظرف و روغن حیونی

#پاستا‌آلفردوفاطمه‌پز
قارچ و پاستای لوله ای و کره و شیر و خامه و پنیر پیتزا و سیر و سینه ی مرغ
سیر و با کره تفت میدیم بعد قارچ رو اسلایس کرده و ب کره و سیر اضافه میکنیم و بعد سینه ب مرغ تیکه تیکه شده رو بهش اضافه میکنیم تا خواب بپزه بعد ک پخت خامه و شیر رو بهش اضافه میکنیم برای غلظ شدن هم میتونیم آرد نشاسته اضافه کنیم
ادویه ام نمک و فلفل سیاه و آویشن میزنیم
پاستاهای آب‌پز شده رو اضافه میکنیم و در اخر ب میزان دلخواه پنیر پیتزا میزنیم و ونوش جان

#پاستا‌آلفردوفاطمه‌پز
قارچ و پاستای لوله ای و کره و شیر و خامه و پنیر پیتزا و سیر و سینه ی مرغ
سیر و با کره تفت میدیم بعد قارچ رو اسلایس کرده و ب کره و سیر اضافه میکنیم و بعد سینه ب مرغ تیکه تیکه شده رو بهش اضافه میکنیم تا خواب بپزه بعد ک پخت خامه و شیر رو بهش اضافه میکنیم برای غلظ شدن هم میتونیم آرد نشاسته اضافه کنیم
ادویه ام نمک و فلفل سیاه و آویشن میزنیم
پاستاهای آب‌پز شده رو اضافه میکنیم و در اخر ب میزان دلخواه پنیر پیتزا میزنیم و ونوش جان

#کیک شکلاتی خیس ??

مواد لازم :
شکر یک و نیم لیوان(لیوان دسته دارفرانسوی)
روغن یک لیوان
آرد 2 لیوان
شیر یک و نیم لیوان
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر یک قاشق چای خوری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
پودر کاکائو 50 گرم
طرز تهیه :

آرد با بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید
شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن دستی بزنید)چون باهمزن برقی موادبه اطراف میپاشه باهمزن دستی هم میزنیم) بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید.

درظرفی دیگرتخم مرغ ووانیل رابه مدت پنج دقیقه باهمزن برقی میزنیم،بعد مخلوط شیروشکرروپودرکاکائو رو به ان اضافه می کنیم.
در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست
ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید (بستگی به دمای فرتون داره،ازمن یک ساعته پخته،باخلال دندون چک کنین)
تو همون ظرف برش بزنید وتاکیک هنوزداغه باخلال دندون تمام سطح کیکو سوراخ میزنیم. حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه.
بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید.
دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه فوق العاده خوشمزه است.

#کیک شکلاتی خیس ??

مواد لازم :
شکر یک و نیم لیوان(لیوان دسته دارفرانسوی)
روغن یک لیوان
آرد 2 لیوان
شیر یک و نیم لیوان
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر یک قاشق چای خوری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
پودر کاکائو 50 گرم
طرز تهیه :

آرد با بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید
شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن دستی بزنید)چون باهمزن برقی موادبه اطراف میپاشه باهمزن دستی هم میزنیم) بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید.

درظرفی دیگرتخم مرغ ووانیل رابه مدت پنج دقیقه باهمزن برقی میزنیم،بعد مخلوط شیروشکرروپودرکاکائو رو به ان اضافه می کنیم.
در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست
ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید (بستگی به دمای فرتون داره،ازمن یک ساعته پخته،باخلال دندون چک کنین)
تو همون ظرف برش بزنید وتاکیک هنوزداغه باخلال دندون تمام سطح کیکو سوراخ میزنیم. حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه.
بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید.
دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه فوق العاده خوشمزه است.

املت اتیشی
گوجه سیر تخم مرغ رب
سیب زمینی سرخ شده
چای اتیشی

املت اتیشی
گوجه سیر تخم مرغ رب
سیب زمینی سرخ شده
چای اتیشی

زرشک پلو با مرغ
مرغ رو ادویه میزنم سرخ میکنم پیاز داغ و رب تف میدم میریزم داخلش با یک لیوان اب و زعفرون فلفل دلمه هویج

زرشک پلو با مرغ
مرغ رو ادویه میزنم سرخ میکنم پیاز داغ و رب تف میدم میریزم داخلش با یک لیوان اب و زعفرون فلفل دلمه هویج

#سیب زمینی پنیری
سیب زمینی سرخ کن روش پنیربریزهمین

#سیب زمینی پنیری
سیب زمینی سرخ کن روش پنیربریزهمین

سبزی پلو با ماهی
به ماهی فلفل نمک زردچوبه ابلیمو و کمی زعفرون میزنیم نیم ساعت بمونه تو روغن داغ سرخ میکنیم
کوکو خاویار ماهی
خاویار ماهی رو با 3 تا تخم مرغ میزنیم ادویه میزنیم بعد سرخ میکنیم

سبزی پلو با ماهی
به ماهی فلفل نمک زردچوبه ابلیمو و کمی زعفرون میزنیم نیم ساعت بمونه تو روغن داغ سرخ میکنیم
کوکو خاویار ماهی
خاویار ماهی رو با 3 تا تخم مرغ میزنیم ادویه میزنیم بعد سرخ میکنیم

سوپ برای آرتام

سوپ برای آرتام

ارسال شده از

پوره کدو و سیب برای مایا

ارسال شده از

پوره کدو و سیب برای مایا

اینم نهار ما هنوز نخوردیم منتظر شوهرمم
#قابلی پلو
مواد لازم
لوبیا
گوشت گوسفندی
رب
پیاز
سیب زمینی
برنج نیم دانه
لوبیا با گوشت میذاریم بپزه وقتی پخت تو همون اب لوبیا و گوشت رب میریزیم و سیب زمینی نگینی و نمک و برنج نیم دانه وقتی ابش کشیده شد و خواستیم دمی بذاریم دوتا پیاز کوچولو چهار قاچ کردم گذاشتم لای برنج بعد یک ساعت دم میکشه با سالاد شیرازی و ماست نوش جان کنید
البته بگم گوشت گوسفندی هم نبود میتونید جدا مرغ بذارید بپزه سرخ ک شد در اخر در کنار برنج سرو کنید یا جای لوبیا میتونید عدس استفاده کنید توش هویج نگینی هم میتونید بریزید سلیقه اییه

اینم نهار ما هنوز نخوردیم منتظر شوهرمم
#قابلی پلو
مواد لازم
لوبیا
گوشت گوسفندی
رب
پیاز
سیب زمینی
برنج نیم دانه
لوبیا با گوشت میذاریم بپزه وقتی پخت تو همون اب لوبیا و گوشت رب میریزیم و سیب زمینی نگینی و نمک و برنج نیم دانه وقتی ابش کشیده شد و خواستیم دمی بذاریم دوتا پیاز کوچولو چهار قاچ کردم گذاشتم لای برنج بعد یک ساعت دم میکشه با سالاد شیرازی و ماست نوش جان کنید
البته بگم گوشت گوسفندی هم نبود میتونید جدا مرغ بذارید بپزه سرخ ک شد در اخر در کنار برنج سرو کنید یا جای لوبیا میتونید عدس استفاده کنید توش هویج نگینی هم میتونید بریزید سلیقه اییه