#کوکی_آمریکایی
#کوکی
#کوکی_ساده
#کوکی_راحت

مواد لازم برای2 نفر
کره نرم شده 250 گرم
شکر 1/2 پیمانه
وانیل‏ 1 قاشق چای خوری
آرد 2 پیمانه

طرز تهیه
1- ابتدا کره را با همزن برقی آنقدر میزنیم تا نرم و خامه ای شود. سپس شکر و وانیل را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
2- آرد را با الک کردن به کره می افزاییم، با لیسک کاملا مخلوط میکنیم و خمیر بدست آمده را درون قیف ریخته و با ماسوره کنگره دار روی کاغذ روغنی که کف سینی فر پهن کرده ایم ستاره میزنیم.
3- بعد در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد داغ کرده ایم به مدت 10 تا 12 دقیقه، تا طلایی شدن زیر شیرینی ها میپزیم.

سایر نکات
وزن مواد به گرم:
شکر 60 گرم
آرد 250 گرم
از همزن دستی برای هم زدن کره هم میتوان استفاده کرد. فقط زمان بیشتری میخواهد تا کره پفدار شود.
این مقدار مواد حدود 60 عدد شیرینی می دهد.
نکته مهم در تهیه کوکی های کره ای که قرار است ماسوره بخورند این است که باید سرعت عمل داشته باشیم، کره را که با همزن زدیم بلافاصله باقی مواد رااضافه کنید تا کره حالت پفداری که پیدا کرده است را از دست ندهد.

سبزی ها را با مایع ظرفشویی نشویید!

شستن سبزی ها با مایع ظرفشویی نه تنها بی فایده است، بسیار هم مضر است. توصیه ی سازمان غذا و داروی شستن سبزیجات با محلول سرکه یا نمک طبیعی است.

پولیش مبلمان و وسایل با روغن زیتون :

روغن زیتون علاوه بر فواید سلامتی زیادش ، می تواند برای خانه هم مفید باشد. چند قطره را روی پارچه بریزید و از آن برای تمیز کردن اثاثیه چوبی خود استفاده کنید

. رفع بوی سیر از دستانتان :
دانه های تازه قهوه توانایی رفع بوی بد سیر از دستان شما را دارد. همچنین برای رفع بوی بد سیر و پیاز از دستتان ، می توانید دستان تان را به یک ظرف استیل بمالید.

اگر لباس های سفید و کتانتان زرد شده اند یا با لکه های پرتقال نارنجی شده اند ، عصاره یک لیمو را به 4.5 لیتر آب داغ بریزید و برای یک ساعت لباس هایتان را در آن خیس کنید. سپس در ماشین لباس شویی با آب بشویید.

وسایلی که کودکان روی آنها برچسب زده اند را چند بار و هر دفعه 15 دقیقه در سرکه بگذارید. سپس با اسفنج پاک کنید و لکه را ناپدید کنید