اول پیازو کامل ریز کردم بازردچوبه سرخش کردم بعدگوشتاروشستم اضافه کردم وبعد یکم ادویه وفلفل زدم وباز تفت دادم ک رنگش عوض شد.بعد بهش رب زدم یکم دیگه سرخ کردمو آب جوش اضافه کردم بعدیه ربع لیموامانی هارو انداختم. وخلال روهم از قبل ک خیسانده بودبودم بعداز نیم ساعت اضافه کردم وبعد بمقدارکافی آبغوره وآبلیمو یه کوچلو زعفرانو گلابم زدم و زرشکم 30 دیقه قبل از خاموش کردن
1401/09/19 13:56