ارسال شده از

#کرم_ژله_هندوانه ??
طرز تهیه کرم ژله هندوانه
مواد لازم:
ژله لیمو ا بسته
ژله انار یا آلبالو 2 بسته
ژله آلوورا 1 بسته 
خامه صبحانه 1 بسته 250 گرمی (طرز تهیه )

ابتدا هر بسته ژله را با 1 تا 1 و نیم لیوان آب جوش در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم هم میزنیم تا ذرات ژلاتین در آب کاملا حل شوند . هر 3 رنگ ژله را با این روش آماده میکنیم و کنار میگذاریم تا به دمای محیط برسند سپس 250 گرم خامه را به ژله ها اضافه میکنیم .دقت کنید که بیشتر خامه را به ژله آلوورا اضافه کنید و مقدار کمتر را با ژله انار چون هر چه مقدار خامه بیشتر باشد رنگ ژله کم رنگتر میشود و چون ما به رنگ قرمز پررنگتری نیاز داریم بنابراین مقدار کمتری خامه اضافه میکنیم فقط در حدیکه کمی مات شود کافیست برای قسمت سبز هم همینطور . ابتدا ژله قرمز رنگ رو در قالب ریخته و میزاریم داخل فریزر تا نیم بند بشه ،سپس ژله آلورا رو اضافه میکنیم و میزارم تا یه کم خودش رو بگیه و در مرحله آخر ژله سبز رنگ رو اضافه میکنیم . چون هم آب کمتری زدم و نیز خامه کم اضافه کردم رنگش به این زیبایی شده و اصلا از رنگ خوراکی استفاده نکردم.
‌