#ماهیچه مشهدی(پسران کریم)
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
ماهیچه🍖 700گرم
پیاز 🧅3تا4عدد خیلی درشت
کره🧈 50گرم
روغن مایع🥃 نصف لیوان
نمک🧂،فلفل سیاه🌶 ،زردچوبه
زعفران دم کرده💛
چندتا نکته ی ریز داره که باید رعایت کنی اول اینکه نباید پیاز رو نازک برش بدی مطابق درشت باید باشه و اینکه شعله باید خیلی کم باشه که خود پیاز آب بندازه حدودا 7 ساعت باید بزاری بپزه کامل در نهایت هم یه ساعت آخر بهش زعفران دم کرده و کره و چوب دارچین اضافه کن با نمونه اصلیش مو نمیزنه خیلی خیلی خوشمزس حتما امتحانش کن
1403/08/08 22:19