#اشکنه عدس
یه پیاز و دوتا سیب زمینی متوسط رو خرد کردم ریختم تو قابلمه با روغن سرخ کردم من گوجه نداشتم اگه گوجه داشتین دوتا گوجه دو دونه سیر هم خرد کنین اضافه کنین.. بعد نوبت ادویه(نمک، فلفل، زردچوبه، زعفرون ) اینارو هم بریزین بعد ازای هر نفر یه مشت عدس میخاد اونم اضافه کردم... و سه لیوان آب.. گذاشتم جوش ک اومد شعله رو کم کردم حدود یساعت و نیم تا دوساعت بزارین خوب جا بیفته...
نوش جووووووون
1403/09/02 16:46