نه چاقی داره بابا

اخه پایین ترش دستور پخت یک مرغ سرخ شده داده بود من فکرکردم دستور همون غذاس

اونی که گردو تزئین کرده روش هست همش گوشته اون کناریاش جگر سفید گوسفنده چرخ کرده سرخ شده و ادویه زده همین

ن جگر سیاه هیچوقت داخل بریان نیست این و جایی دیگه نگو😂
جایی ک رفتید سگ پزی بوده احتمالا😂

جگرچیه!!!جاایی ک رفتی اشغال بوده
بریان اصفهان گوشت هست در کنارش شش هست و جگر سفید، نه جگر سیاه

دستور مرغ ترش بود ک گفتن بگو😂

جغوربغورش ک خوشمزه تره،یاسیخ بکشی روآتیش

جگرسفیدروریزمی کنن میزارن باآب بپزه،،،بعدم باپیازوسیب زمینی وجگرسیاهش ورب وادویه توروغن دنبه سرخ می کنی..عالیه

اون اسمش چغور بغوره
بریانم اگر قرار باشه مثل جغور بغور درست کنن ک اسمش یکی میشد!!😂

عزیزم مثل شله مشهد چرا اونطوریه خب خاصه مال مشهده
خب بریان هم روشش اینه دیگه هرکجا ی غذای مخصوص با یه روش خاص داره ❤️

یلدا به من یاد داد

نوش جان😍
چه لاکچری
اسم غذا رو هم بگو عزیزم 😂

فلکه برق کجاست؟!ما اصفهانیم عزیزم

الی خوبی کیان خوبه

# یخنی
سه تا پیاز بزرگ گذاشتم گذاشتم با شلعه کم قشنگ طلایی بشه (هر چی بیشتر طلایی بشه رنگ خورشت بهتر میشه )بد دولیوان آبجوش ریختم داخل پیاز حالا دوست داشتی گوشت بریز یا مرغ ولی یخنی با مرغ خوشمزه تره دوساعت گذاشتم پخت و زعفرون زیاد ریختم داخلش همین 😋
هر چی پیاز هات بیشتر تف بدی رنگ خورشت و طعمش بهتر میشه

مگه شماها مرغاتون و قبلن چجوری درست میکردین
ک اینقدر ب نظرتون یخنی خوشمزس

چطوری دیوث

خوبه قربونت،شرکته شبم میمونه

نوش جون
کاچیاتون محلی و مخصوص مشهده؟چرا انقدر پرروغن و تیره میشه؟

از صافی رد میکنم

اره میدونم ولی ماها اصلا نمیتونیم بخوریم به هیچ عنوان