بانوی سراشپز

193 عضو

پاسخ به

من استیک دارم واسه شام با قارچ وسس با خاویار وشراب 7 ساله حیف نمیشه عکس بدم?

اووووووووووووووووووو.چه خبره؟عکس بده .........منتظریما???

1402/03/12 21:13

پاسخ به

من استیک دارم واسه شام با قارچ وسس با خاویار وشراب 7 ساله حیف نمیشه عکس بدم?

?

1402/03/12 21:16

پاسخ به

اووووووووووووووووووو.چه خبره؟عکس بده .........منتظریما???

??? دیگه عکس نمیشه بفرستم

1402/03/12 21:36

پاسخ به

?

??

1402/03/12 21:36

پاسخ به

??

شراب 7ساله?

1402/03/12 22:08

??

1402/03/12 22:15

??

1402/03/12 22:20

پاسخ به

سلام مامانا برا سبزی پلو با ماهی چه نوع ماهی پیشنهاد میدین ؟؟

ماهی فقط سالمون و قزل الا خوشمزس

1402/03/13 00:32

سلام خانما دستور پخت بورک ترکیه ای رو کسی بلده

1402/03/13 01:12

پاسخ به

سلام مامانا برا سبزی پلو با ماهی چه نوع ماهی پیشنهاد میدین ؟؟

قزل آلا

1402/03/13 01:13

سلام خانما فردا مهمون دارم برااولین بارمیخوام قورمه سبزی درست کنم چجوری درست کنم خوشمزه شه تاالان سرخ نکردم سبزی رو بایدچکارکنم لوبیا هم از دیروز پختم امادست

1402/03/13 03:50

پاسخ به

سلام خانما فردا مهمون دارم برااولین بارمیخوام قورمه سبزی درست کنم چجوری درست کنم خوشمزه شه تاالان سر...

من اول گوشتم میذارم باپیازداغ ادویه هایه قاشق رب نیم پزشه بعد سبزیم تفت میدم ابش رفت باروغن سرخ میکنم سیررنده هم میزنم بهش سرخ شد میریزم قاطی گوشت یه لیموعمانی ميندازم تا تقریبا بپزه بعد لوبیا پخته اضافه میکنم تا یه کم دیگه بپزه میتونی یه قاشق تمبرهندی بخیسانید ابش بریزباش بپزه هم خوشمزه میشه

1402/03/13 04:06

مرسی گلم?

1402/03/13 04:42

سرخ کردن سبزی چقدرزمان میبره؟؟

1402/03/13 04:42

اول گوشتو بریز تو دیگ یکم با آب خودش بپزه داشت خشک میشد روغنو اضافه کن و بعد پیازا رو اینطور گوشت قورمه میشه اصلش اینه بعد که پیاز با گوشت تفت خورد و باهم سرخ شدن ادویه و سبزی حسابی سرخ شده رو اضافه کن آب بریز بزار بپزه اینارو زود بزار وقتی که پخت نمک بزن بزار دو سه ساعت دیگه حداقل تا جا بیفته ی نیم ساعت ی ساعت آخر لوبیاها و لیموتو اضافه کن تا طعماشون به خوردهم بره ما تمرهندی خیس میکنیم اضافه میکنیم طعمشو بیشتر از لیموعمانی و رب انار میپسندیم اونم آخرسر چون نمک داره حواست باید باشه شور نکنه زیاد نمک نزنی به خود غذا

1402/03/13 06:26

پاسخ به

سرخ کردن سبزی چقدرزمان میبره؟؟

سبزی رو اول با شعله متوسط بزار رو گاز تا آبش کمی خشک بشه و آب نداشته باشه بعد روغنو اضافه کن خسیس نباش اگه میخای مجلسی شه روغن حسابی میخاد بزار نیم الی ی ساعت آرو آروم سرخ شه تا رنگ دلخواهت معمولا من سبز تیره اش میکنم به خودت بستگی داره بعضیا سیاه بعضیا اصلا سرخ نمیکنن

1402/03/13 06:28

سبزیتم حسابی چرخ شده باشه خواهر من حتی گاهی یخ زده اشم رنده میکنه هرچی ریزتر باشه ظاهر شکیلتری میگیره وگرنه آبش یور سبزیش یور میشه

1402/03/13 06:30

پاسخ به

سبزیتم حسابی چرخ شده باشه خواهر من حتی گاهی یخ زده اشم رنده میکنه هرچی ریزتر باشه ظاهر شکیلتری میگیر...

مرسی گلم خیلی لطف کردی???

1402/03/13 09:27

پاسخ به

سلام مامانا برا سبزی پلو با ماهی چه نوع ماهی پیشنهاد میدین ؟؟

سلام گلم ماهی شیر و قباد

1402/03/13 10:51

پاسخ به

واسه خوشمزه شدن تاس کباب چکار مبکنید؟میخوام بفرستم واسه مادرشوهرم

من سیب زمینی هاشو جدا سرخ میکنم وقتی گوشت پخت کامل بهش اضافه میکنم و در یکی دو دقیقه که مزه بگیرن میذارم روی گاز بمونه
میتونین یکم ترخون خشک هم به گوشت بزنین وقتی آب ریختی که بپزه.
یا گوجه رنده کنین توش اینم خوشمزه میشه البته باید رب گوجه هم بزنین چون به تنهایی رنگ نمیده

1402/03/13 12:00

سلام خانوما دستو پخت حلو میخوام اولین بار میخوام درست کنم خوشمزه باشه ممنون میشم بگین

1402/03/13 13:09

پاسخ به

مرسی گلم خیلی لطف کردی???

??

1402/03/13 13:58

پاسخ به

واسه خوشمزه شدن تاس کباب چکار مبکنید؟میخوام بفرستم واسه مادرشوهرم

ی مقدار رب ادویه و سس کچاپ قاطی کن با کمی آب بریز توش بپزه عالی میشه علاوه برگوجه ای که گذاشتی داخلش اضافه کنی از همون اوایل پخت

1402/03/13 14:00

خانوما سینه بوقلمون چقدر طول میکشه بپزه؟؟

1402/03/13 19:01

پاسخ به

خانوما سینه بوقلمون چقدر طول میکشه بپزه؟؟

اگه بخوای تو قابلمه بپزه دیر میپزه

1402/03/13 19:11