گروه بانوی سراشپز

پاسخ به

سوپ ورمیشل رو چجوری درس میکنید؟

مرغ پیاز هویج سبزی نمک و ادویه رو باهم بزار اب بریز روش وقتی مرغ پخته شد دربیار ریش ریش کن دوباره بریز داخل قابلمه و رب و رشته رو اضافه کن بزار یه ربع بیست دیقه بمونه اماده میشه

1402/02/28 12:47

پاسخ به

تصویر

معلومه اینکاره اییا

1402/02/28 16:42

پاسخ به

تصویر

چی شده

1402/02/29 10:58

پاسخ به

خوبین

ممنون شما خوبی

1402/02/29 11:18

پاسخ به

تصویر

داخلش میشه پودر بیسکوییت هم بریزیم؟

1402/02/29 15:28

#کوبیدهمرغ سینه مرغ فلفل دلمه پیاز بریزین تو چرخ گوشت یا وسیله دیگه بعد نمک فلفل زدچوبه ادویه مرغ و زعفرون دم کنین بریزین بعدشم بچینین تگ ماهیتابه صاف کنیم بعد که سفت شد همینجور برش بزنین

1402/02/29 18:24

بچه ها بیزحمت میشه مدل کیک دندون بفرستید ایده بگیرم

1402/02/30 13:55

پاسخ به

خانما فلفل دلمه خریدم یچی خوشمزه بگید درست کنم برا شام??

مادرشوهرم
سینه مرغ و میذاشت اب پزبشه
بعد ریش ریش میکرد
دلمه رو خورد میکرد
گوجه هم ریز میکرد سرخ میکرد
باهم قاطی میکرد
تخم مرغم اخرسر با ادویه ها میزدبهشون
بعد میذاشت تو ماهیتابه روی شعله کم تا بیست دقیقه
بعضی وقتا روش پنیرپیتزاهم میزد
خیلی خوشمزه میشه

1402/02/30 18:13

اینم دلمه بی موقع من??
خیلی خوشمزه شده

1402/02/30 23:37

پاسخ به

تصویر

این چیه ؟سمت چپ کنار برنج گذاشتی چیه؟

1402/02/31 15:37

#شیرینی‌ لطیفه
5 تا تخم مرغ سفید و زرد جدا کنید یه استکان پودر قند الک شده به سفیده و زرد اضافه کنید سفیده رو انقدر بزنید که حجیم بشه بعدش زرده رو با وانیل بزنید کرمی بشه بعد هردو رو قاطی کنید نصف لیوان تا یه لیوان آرد الک شده با بکینگ پودراضافه کنید به دو قاشق روغن یواش هم بزنید پفش نخوابه بعد توی قیف بریزید کف ظرف کاغذ روغنی بزارید مواد اندازه گردو بریزید بعدش روش کمی پودر قند الک کنید بزارید توی فر بپزه من با توستر میپزم 200 درجه 10 دقیقه
خامه که از لوازم قنادی بخرید با همزن بزنید توی قیف بریزید بعد به نون لطیفه بزنید نوش جان کنید
من خامه مارک مینارین میخرم خیلی خوبه هم خوب فرم میاد هم زیاد شیرین نیست

1402/02/31 17:30

پاسخ به

پیاز رو خورد میکنی تفت میدی سبک که شد فلفل دلمه رو اضافه میکنی بعدش گوشت چرخ کرده و یه ذره سویا چون ...

مرسی عزیزم این سس سفید چ تاثیری روش میزاره اگ نباشه چی میش

1402/02/31 19:56

پاسخ به

قربونت ⚘❤سس بشامل هم تو طعمش تاثیر داره هم وقتی میپزه باعث میشه خشک نشه لازانیات بدون اون اصلا خوب ن...

آره اصلش همین سس بشامله

1402/02/31 20:01

پاسخ به

منم ماهی سرخ کرده دارم

اوووووفففف ??????????? نوش جان

1402/03/01 13:28

پاسخ به

سلام خانوما واسه دختر 9 ماهم چی درست کنم ناهار

ماست و کته نرم
کته شامل عصاره قلم برنج نخود فرنگی و هویج و زردچوب و روعن زرده

1402/03/03 14:26

پاسخ به

سلام خانوما واسه دختر 9 ماهم چی درست کنم ناهار

کته با ماهیچه و عصاره قلم و شوید

1402/03/03 14:30

پاسخ به

سلام خانوما واسه دختر 9 ماهم چی درست کنم ناهار

ابگوشت
گوشت و پیازرو بپزید پیازو بردارین گوشت رو تو ابش میکس کنید تو ابش نون تلیت کنید

1402/03/03 14:32

زرده تخم مرغ شوید شیرخشک پودر گردو کمی اب

1402/03/03 14:33

پاسخ به

تصویر

حلیم
گوشت استخوان داررو با پیازو هویج و چوب دارچین بپزید بعد پخت گوشت همه رو حارج کنید گوشت رو تکه تکه بریز و بلغور رو یک ساعتو نیم قبل از سرو اضافه کنید ده دقیقه قبل از برداشتن گوشتکوب برقی یا دستی بزنید
بلغور گندم خیس شده حداقل 24 ساعت با تعویض اب
داخل ظرف کره و شیره انگور یا خرما اضافه کنید یا اگه شیره نداشتید به حلیم درحال پخت نبات بزنید

1402/03/03 14:30

پاسخ به

خانومافرداشب مهمون دارم اندازه40نفرمیخام قیمه بزارم. یه دستور پخت خوشمزه وعالی رو بهم بگین بااندازه ...

گوشت پیاز قشنگ تفت بده بزار آبش خشک خشک بشه بعد چوب دارچین لپه رو بنداز یکم تفت بده آب بریز بزار 2 ساعتی بپزه بعدش رب قشنگ با روغن تفت بده که رنگش باز بشه به رب پودر گل محمدی پودر هل یا عرق هل .گلاب .زعفرون بریز یکم تفت بده بوی ادویه ها دربیاد بعدش بریز توی قیمه لیمو عمانی هم بریز من پودر لیمو عمانی میریزم همیشه بعدش آخرش نمک بریز بزار جا بیوفته من اینطوری درست میکنم قیمه رو تعریف از خود نباشه همه دوست دارن
الو سیاهم با رب اضافه کن اصلا میریزید
بعدش این که من قیمه رو با روغن دنبه تفت میدم اصلا هم بوی دنبه نمیده توش هم خود دنبه سرخ شده خیلی ریز میریزم چندتایی

1402/03/03 23:19

پاسخ به

فدا ???

فدا مدا بی ادا

1402/03/04 18:49

#کتلت

1402/03/05 14:25

پاسخ به

من خونه مادرشوهر بادمجون شکم پر

عزیزم لطف میکنی طرز تهیه شو بگی؟

1402/03/05 14:29

خیلی خوشمزه باشه فقط?

1402/03/05 17:54

مواد لازانیا

1402/03/05 19:40

بانوی سراشپز

بانوی سراشپز

نی نی+ را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

برای عضویت در خبرنامه نی نی+ آدرس ایمیل خود را وارد نمایید

ورود / ثبت نام

فراموشی رمز عبور