چند تا از نکات اشپزی?
- اگر برنج شما بوی سوختگی گرفته است روی برنج یکتکه نان قرار دهید تا بوی سوختگی آن گرفته شود.
2- برای اینکه نفخ حبوبات را بگیرید میتوانید آنها را با چندتکه خیار بپزید.
3- برای اینکه بوی سرخکردنی توی خانه نپیچد، کنار گاز خود یک عدد شمع روشن کنید.
4- اگر بعد از بلند شدن از خواب ده چیز را سر جای خودش قرار دهید، برای همیشه خانهای مرتب خواهید داشت.
5- داخل مخزن آب اتو مقداری از عطر مورد علاقهی خود را بریزید تا ضمن اتو شدن، لباسها بوی خوبی هم بگیرند.
6- برای پخت سریع تر گوشت دیرپز، یک لیوان چای دم کشیده داخل قابلمه گوشت بریزید و در آن را ببندید؛بعد از ساعتی مغز پخت خواهد شد.
7- هنگام سرخ کردن بادمجان از نیم ساعت قبل روی آن مقدار کمی ماست بمالید و سپس ماست را ازروی آن شسته، سرخ کنید؛ دیگر بادمجان روغن به خودش نخواهد گرفت
1402/04/10 21:58