کیک شکلاتی
مواد لازم
8قاشق غ خ ارد
2قاشق قهوه گلد
1قاشق غ خ بکینگ پودر
نصف قاشق چلی خوری وانیل
1چهارم لیوان روغن مایع
3چهارم لیوان شکر
نصف لیوان شیر
1عدد تخم مرغ
3قاشق غ خ پودر کاکائو
اول پودر کاکائو و شیرو شکر با هم ترکیب میکنیم خوب هم میزنیم ک پودر کاکائو حل بشه توی شیرو شکر
نصف کمتر موادو کنار میگزاریم
برای سس
باقی سس رو هم بهش تخم مرغ
وانیل بکینک پودر و ارد و قهوه گلد و روغن
اضافه میکنیم و با هم زن هم میزنیم
ک ترکیب بشن
خمیر ک اماده شد
توی ظرف مورد نظر میریزیم از قبل کف ظرف رو چرب میکنیم
تا نصف ظرف مواد میریزیم
تستر از قبل گرم میکنیم
مواد کیکو داخلش میزاریم
و فقط المت پایینو روشن میکنیم
دما 160درجه
30دقیقه زمان میدیم ک بپزه
صبر میکنیم خنک بشه
بعد با خلال دندون سطحشو سوراخ میکنیم
بعد سسی رو ک کنار گزاشتیم میریزیم روی کیک
سس رو ی کم گرم میکنیم ک شکر حل بشه
قهوه توی ترکیب دلبخاهی هست
اگر نخاستید میتونید ب جاش از 2قاشق ارد استفاده کنید
شکر هم میتونید کمتر بریزید
من نصف لیوان شکر ریختم
1403/03/08 21:52