⏰ زمان پخت 💵 هزینه نسبی 🤔 میزان دشواری
50 دقیقه ارزان متوسط
👈 طرز تهیه سوپ مرغ 👇
این سوپ برای ماه هشتم کودک مناسب است. البته این دستور سوپ پایه است و اگر دکتر فرزند شما مواد دیگری مثل نخود سبز را هم به رژیم غذایی کودک اضافه کرد، میتوانید آن را در سوپ بریزید.
نحوه پخت:
ران مرغ را پاک کنید و چربیهای آن را بگیرید. هویج و سیبزمینی را هم کاملاً پوست بکنید و قسمتهای سبز سیبزمینی را کاملا جدا کنید. مرغ و برنج و هویج را با کمی آب و مقدار کمی نمک در قابلمه بریزید و صبر کنید تا نیمپز شود. سیب زمینی را قطعهقطعه کنید و به همراه جعفری به سوپ اضافه کنید. وقتی مواد کاملاً پخته شد، استخوانهای مرغ را بیرون بیاورید و سوپ را در غذاساز بریزید یا با گوشتکوب بکوبید تا صاف و یکدست شود. غلظت سوپ باید به اندازه ماست غلیظ باشد. چند قطره لیموترش در صورت نیاز سوپ را خوشمزهتر میکند.
سوپ مرغ، مقوی برای هشت ماهه ها
نوش جان
1403/02/07 14:58