برای چ غذایی
مرغ:برگ بو، دارچین، و...
قیمه نثار:هلیله سیاه، برگ گل، دارچین، فلفل قرمز و سیاه، میخک، هل سبز و ده نوع ادویه مخصوص این غذا
شامی و کتلت:ترخون، شنبلیله، مرزه، نعناع
یا برای از بین بردن بوی گوشت:شوید
انواع پونه
ادویه کاری
یا ادویه های هاتی کارا برای غذاهای مهمونی چون خیلی سالم نیستن مثلا برای آبگوشت عصاره گوشت گوساله، برای مرغ عصاره مرغ، فلفل لیمویی برای سالادشیرازی،
انواع آلو برای داخل غذاهای پختنی (هم لعاب میده هم خوشمزه میشه هم از یبوست جلوگیری میکنه)
برای برنج مجلسی:سرکه یا آبلیمو، پودرهل یا عرق هل، گلاب، یا بهارنارنج
یا برای غذاهای مایع مثل سوپ:زنجبیل، پودر کنجدسیاه
ادویه به ذائقه خانواده ربط داره
1402/12/01 17:03
704 عضو
