اول از همه نخود لوبیاتو به مقدار لازم بخیسون و ابشو چند بار عوض کن بعد اب پزشون کن اخر سر که کامل پخته شدن عدس اضافه کن ........ چندتا پیاز داغ با سیر داغ درست کن زرد چوبه فلفل و نعنا اینارو درست کن بزار کنار ......عدس که پخته شد سبزی که ریختی اینام همراه با سبزیت بریز تو اش سعی کن روغنش کمی زیاد باشه که رشتها به هم نچسبه ......اگر دوست داری اشت سبز و خوشرنگ باشه سبزیو زیار نزار بپزه در حد ده دیقه هم کافیه ......
رشتهاتو خورد کن بریز تو قابلمه اب جوشم کنارت باشه اگر دیدی رشته داره سفت میشه یکم بریز البته سعی کن رشتت با حبوباتت هم اندازه باشه که ابم اضافه نکنی ......چندتا قل که خورد زیرشو یکم کم کن بزار دم بکشه .......حتما اخر سرم توی اشت کشک باز کن بریز .......
و مجددا پیاز داغو نعنا داغ و سیر داغ برلی روی اش
1403/10/08 09:02