میشه بگید شماها با همون تایم داده شده درست می کنید یا نه

لابد اصلن روغن نزدی ک بد شده
باید با اسپری روغن بزنی ب سیب زمینی هات
تکون بدی ب همه جاش پخش بشه

من خودم تنظیم میکنم
بعدم چک میکنم لازم باشه خاموش میکنه
تایم بیشترم بخاد باز میزارم

همه چی توش درست کردم
عالی میشه

منم یبار سیب زمینی سرخ کردم خوب در نیومد😐ب قول دوست عزیزمون شاید چون چیزی روغن نزدیم اینجوری شد😂ولی خب یبارم مرغ گذاشتم خیلی خوشمزه شد یکم روغن زدم

حتمن ی کم‌روغن باید اسپری بشه
مگه گوشت قرمز باشه ک خودش چربی داره اونو اصلن روغن نزدید مث کتلت و کوبیده
برا بادمجون هم
اول بادمجونتون بشورید بعد پوست بکنید
بزارید سرخ کن

اگه بعد موست گرفتن بشورید
خیلی بد میشه توی سرخ کن
خراب میشه بادمجونا

بادمجونو کتلت هم چیزی روغن نزنم؟

#ایده_غذا
شامی
خورشت بامیه
میرزاقاسمی
شویدپلو
مرغ سوخاری
کباب لقمه
فلافل
چلوگوشت
رولت مرغ
جغوربغور

بادمجونو بزن
وبی کتلت نزن
گوشت قرمزا
نمیخاد چون خودشون چربی دارن

بادمجونو بعد پوست گرفتن نشور چون بعد بزاری سرخ کن خیلی بد میشه

🔸️دو روش عالى براى ازبين بردن بوى مرغ👇🏻

1) تکه های مرغ را به مدت 30 دقیقه در آب لیمو، سرکه یا زردچوبه بخوابانید. و در زمان خواباندن مرغ، از سیر رنده شده زیادی استفاده کنید.


2) یک شب قبل، کمی نمک روی تکه های مرغ بپاشید و در صافی قرار دهید تا آب آن خارج شود. روز بعد
خوب آن را بشویید

#ترفند

اره ولی اگ کیک پز داری تو کیک پز بهتره

چغور بغور چجوری درست میکنین

دارم مرسی عزیزم

قربونت اره تو اون درست کن چون ی حرارتی از بالا میخاد ک پنیر رو اب و برشته کنه

فدات😍

جیگر سفید و می‌ریزی تو آب بپزه بعد بریز تو سبد آبش رفت خرد کن مربعی درشت بزار کنار بعد سیب‌زمینی خرد کن با پیاز تفت بده جیگر و اضافه کن و ادویه و نمک بزن گوجه و فلفل هم خرد کن بریز با نون نوش جان کنید

یعنی عاشقشم

منم خیلی دوس دارم

سوالم

😋

سلام میشه بهم شله زرد آموزش بدین

شکر ندارم با قند میخام درست کنم

برای چهارنفر

3/4برنج
اب بریز  بذار شله بشه خوب که شله شد  همشم بزن  که نچسبن و زودتر له بشن بعدش  اول زعفرونو بریز  تا رنگ باز کنه و بعدش  شکر یا قندتو  وقتی خوب حل شد  س تا شکر و گلاب  یکی بریز   دو سه تا قل زد  خاموش کن  و اگر خلال بادامو هم خواستی   برنجت که  شله شد خلالو بریز  . بعدم دیگه تا گرمه بریز ظرف و خنک که شد تزیینش کن با پسته و دارچین.