گوشت مرغو هم سینه هم ران ک ن سفت باشه ن نرمو شل از هردو ریختم چرخ کردم با یکم دنبه ک سلیقه ایه بعد دو تا پیاز رنده کردم آبشو کامل گرفتم ریختم با یکم کره ک دلبخواهیه آب کردم ریختم و زعفرونم یکم باید بریزیم برا رنگو طعمش بعد ادویه زردچوبه و ادویه کاریو نمک ریختم کامل ورز دادم ریختم تو کیسه فریزر پهنش کردم و اینجوری با چاقو یکم جداشون کردم ن زیاد ک بریزه فقط یکم خط بخوره گذاشتم فریز تا 4.5 ساعت کامل ببنده بعد دوباره همون خطوطو کامل میبری و سرخشون میکنی و تمام
1403/10/25 21:31