من قرمه سبزی و قیمه روخیلی خوب درست میکنم و تعریف شنیدم و خورش کنگربامرغ
خورش بامیه 😍کلا همه خورشامو خوب درست میکنم و بقیه تعریف کردن اما بیشتر قیمه و قرمه
دستورقرمه سبزی
اول راز خوشمزگیش ب اینه ک سبزی من از خوزستانه و کاملا تازه معطر هست
من سبزیو خیلی سرخ میکنم و بادمبه سرخ میکنم بقیه مراحلش مثل خودتونه ولی پیازفراوون و گوشت استخونی میزنم و ادویه مخصوص قرمه و لیمو عمانی همیشه2تا.....
دستورقیمه🙋
لپه هارومیپزم
پیازسرخ میکنم
گوشت میریزم زردچوبه و فلفل سیاه میزنم
تفت میدم روشو میزارم سرخ شد یه کوچولو سیر میزنم زود رب اضاف میکنم سیر زیاد سرخ نشه
ادویه میزنم لپه میریزم و اب جوش و لیموعمانی
اگه خاستم بامیه سرخ میکنم بش اضاف میکنم اگر نه بادمجون سیب خلال فراووون سرخ میکنم زردچوبه میزنم سیبام بانمک خوشمزه تر شه و میزارم خورشم جابیفته غلیظ بشه رب زیاد میزنم
خورش مرغامم همه باهویج فلفل دلمه و زعفرون و زردچوبه و پیاززیاد و سیب سرخ خلال بازردچوبه____ رب زیاد یه کوچولو سیرتوخورش😋😂
1403/06/30 18:26