شیر نصف پیمانه
کره ی مقدار
نشاسته ی ق غ سرخالی
شکر میزان زائقه کوچولوت
اردسفید یا برنج ی ق غ سرخالی
خامه 1ق چ
بیسکییت پتی پور 2عدد
مغزیجات 1ق غ پر
تخم مرغ 1 عدد
تخم مرغ وشکر وبزن با همزن یا چنگال از لختگی در بیاد
شیر ونشاسته رو مخلوط کن تا حل بشه کامل
ب تخم مرغ وشکر اضافه کن وارد وکره رو هم بریز
بزار داغ بشه
داغ شد ی مقدارشو بریز رو بیسکوییت ها ک نرم له بشه دوباره برید داخل مواد رو شعله
اینقد بمونه ک پخته بشه وغلیظ
وقتی مث فرنی شد
مغزیجات بریز وخامه و دیگه امادست
اگه سفت شد میتونی ی کم شیر اضافه کنی بهش ک رقیق تر بشه
1403/10/26 13:58