مرغ ابلیمویی خوب میشه
پیازه رو تفت بده بعد مرغ اضافه کن داخل پیاز رنگ مرغ تغییر کرد زردچوبه و نمک و فلقل بزن و باز تفت بدع حالا دو قاشق زعفرون دم کرده بریز رو مرغات یکم دیگه تفت بده
بعد نصف لیوان یک چی بیشتر بستگی به مزاجت با یک و نصفی لیوان اب بریز
زیرش رو زیاد کن به جوش اومد کم کن
45دقیقه حرارات مثل برنج پخته میشه
اب مرغ کامل جمع شد با یکم کره دوباره توی همون قابلمه تفت بدع سرو کن
1402/12/13 18:07