#آش دوغ اردبیل
نخود پخته 1 پیمانه
دوغ 4 لیتر
برنج 1 و نیم پیمانه ایرانی باشه بهتره
سبزی اش یک کاسه پر
تخم مرغ یک عدد
سیر رنده شده به دلخواه
نمک به اندازه لازم
برنج و شسته بعد با یخم مرغ قاطی میکنیم قشنگ بعد با آب دوغ قاطی میکنیم و نخود رو هم میریزیم و میزاریم روی حرارت زیاد تا وقتی که به جوش بیا هی همش میزنیم تا دوغ نبره. بعد که دوغ قشنگ به جوش اومد سیر و سبزی و نمکشو هم اضافه میکنیم اگرم هم دوست داشتین میتونین کوفته قلقلی درس میریزم توش بعد میزاریم قشنگ بپزه و قشنگ ما میزاریم جا بیوفته قشنگ آبکی بد میشه عالیه عشق عشققققق
1398/05/02 19:23