پاسخ به
چه خوشمزه به نظرمیادچطودرست میشه
سه لیوان آرد رو با نصف لیوان یا کمتر شیر قاطی میکنیم البته یه ذره هم نمک بعد اونو از آب کش ردش میکنیم از قبل هم که 2 لیوان یا 2 و نیم لیوان شکر رو با آب و زعفران قاطی کردیم گذاشتیم یکم جوشید بعد گذاشتیم سرد بشه
حا روغن میذاریم یکم گرم بشه بعد اون آردی رو که درس کردیم میریزم و نزدیک به 40 دقیقه اونو تفت میدید و همش باید هم بزنی تا نسوزه بعد بهش کرده و یذره زنجبیل و دارچین و یکمی هم هل میریزیم و یکم دیگه هم تفت میدیم و بعد اون شیره سرد شده رو که از قبل درس کردی و اروم اروم بهش اضافه میکنیم مراقب باشه نپاشه به دستت اینا بعد که شیره رو اضافه کردی یه دقه هم تفت میدی و خاموش میکنی شعله رو عالیه ما تو مراسمای هم میپزیم
1398/05/02 19:06