آشپزی حرفه ای کدبانو😋😋

610 عضو

پاسخ به

باید زیاد سرخ کنم؟

شاید از سرخ کردن هم باشه ولی به روغن هم هست شاید روغن کم می ریزی

1399/03/21 16:19

غذا باید همه چیزش میزون باشه دیگه

1399/03/21 16:51

پاسخ به

بی زحمت وقت کردی دستور پخت قورمه ات رو بگو خیلی عالی شدع

گفتم کهه

1399/03/21 17:22

من چی بذارم

1399/03/21 17:22

سخت بود

1399/03/21 18:11

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

حلواشیر من

1399/03/21 19:31

پاسخ به

دستور شیرینی نعلی کی داره

چقدراینروزاشیرینی اینامیپزی???

1399/03/21 19:54

ی مدت مد بود این ریشا ?

1399/03/21 20:07

برای کیک درجه 150 المنت بالاوپایین همزمان روشن باشه ، زمان هم بستگی به قطر کیک داره نیم ساعت یا 45 دقیقه یا 1 ساعت ممکنه طول بکشه ، داخل سینی توستر هم میشه کاغذ روغنی گذاشت کف و دورش و بعد کیک پخت ، داخل قالب کیک هم میتونید کاغذ روغنی بذارید کف و دورش و بعد کیک رو بریزید اصلا نمی چسبه


شیرینی هم مثله همون کیک درجه 150 المنت بالا وپایین روشن میکنم زمان هم نیم ساعت ، البته فقط یه مدل شیرینی پختم داخل سینی توستر کاغذ روغنی گذاشتم و شیرینی ها رو روش چیدم

برای پیتزا هم که نونش نیمه آماده بود پخته بود موادشم پخته بود فقط میخواستم پنیرش آب بشه که اونم درجه رو گذاشتم روی 150 ، فقط المنت بالا روشن باشه زمان هم 15 دقیقه شایدم کمتر یا بیشتر بستگی داره چقدر برشته دوست داشته باشی یا پنیرت کم باشه یا زیاد ، پنیر کم باشه زود برشته میشه زیاد باشه دیر برشته میشه ، پیتزا رو هم بذار داخل سینی توستر زیرشم کاغذ روغنی بذار

سبزی رو می ریزم داخل سینی توستر و درجه رو هم میذارم روی 90 درجه المنت بالا و پایین همزمان روشن باشه به مدت نیم ساعت خشک میشه وسطای خشک شدنش یعنی بعد از یک ربع یه بار با کفگیر زیروروش میکنم

1399/03/21 21:05

پاسخ به

ناهار من هویج پلو مرغ

این مرغو دقیق چطور درست کردی اسم رب گوجتم بگو ?

1399/03/21 22:11

گشنم بود شیرمم کم. یه سوپ جو درست کردم هرچی دستم اومد ریختم توش 2بشقاب خوردم معده درد شدم ?

1399/03/22 11:21

پاسخ به

قورمت چی شد؟ عکس ندادیاا

عکس ننداختم من بیشتر مشکلم بوش بود ، بوش کم بود ?

یه قاشق چای خوری سرصاف شنبلیله خشک خام ریختم داخل سبزیم هم شنبلیله تازه نداشت همونو خشک کرده بودم

یه قاشق چای خوری هم پودر تخم شنبلیه خام ریختم یعنی تفت ندادم

1399/03/22 11:57

پاسخ به

گفتم دستورمرغ توی فرموبهم بگیدچطوری درست کنم

مرغا رو مزه دار کن 2 ساعتی بمونه
با نمک و فلفل و پودر سیر و سس مایونز یا خردل و یکم ابلیمو و زعفرون بزار خوب مزه دار بشه
بعد توی سینی فر یا هر ظرفی ک میخوای تو فر بزاری ی پیاز درشت خورد کن و پخش کن .2تا حبه سیر.فلفل دلمه و بعد مرغا رو بچین روی پیازا و روغن بریز و بزار توی فر دمای کم 20دقیقه ک گذشته ی کم رب تفت بده با یکم نمک و روغن بده و زعفرون روی مرغا ی استکانم اب کن ب رب
بعد بزار خوب سس ب خورد مرغا بره و مرغا برشته بشه
این دستور برای رون مرغه

1399/03/22 17:23

اگه میخوای درسته توی سینی فر بزاری فقط شکمشو بدوز و بعد بزارش تو سینی فر و چند تا برش پیاز و فلفل دلمه کنارش بزار و یکم روغن و رب و ادویجات و زعفرون سس درست کن برای روش

1399/03/22 17:30

پاسخ به

اگه نشد خرابه

هستی سحرجان

1399/03/22 19:01

کاغذ روغنی پهن کنم

1399/03/22 20:42

پاسخ به

بچه ها

یکاری کن مستطیل بشه عین سینی

1399/03/22 20:58

پاسخ به

ممنون عزیزدلم تشکر

لباسات از کجاس. اصفحانی بختیاری یا ترکی؟؟؟

1399/03/22 22:03

پاسخ به

تو سینی فرتا که چرب کنی قشنگ نیازی به کاغذ روغنی نیست

اخه کاغذ روغنیم مگه مث روغن نیی

1399/03/23 13:58

دستور شیرینی بذارید خانوما

1399/03/23 14:11

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

فسنجون من اول دوتا پیاز متوسط رو رنده می کنم با روغن خیلی کم تفت میدم بعد گوشت ها رو اضافه مبمی کنم زردچوبه وادویه میزنم اب جوش می ریزم می زارم. ی ساعت بپزه بعد گردو چرخ شده رو می ریزم توش با حرارت کم تا خوب جابیفته دوساعت بعد گردو رب انارو نوک قاشق رب گوجه میزنم می زارم تا جابیفته اخرم نمکو دارچین می ریزم توش نکته اینکه هیچ وقت گوشتو بدون نمک نمی پزم نوک قاشق نمک می ریزم توش تا گوشت بوی خامی نده و خوش طعم بشه

1399/03/23 14:43

پاسخ به

شام دیشب

به به نوش

1399/03/23 14:34

پاسخ به

من هشت ناهارمو می زارم تا خوب جابیفته

من دوروز پیش واسه اولین بار قیممو ساعت 7 بار گذاشتم??

1399/03/23 14:36

خب عزیز کیک برا دو سه نفر چقدر میخواد موادش میشه بگین بعدم من قابلمه روی دارم تفلون چدن ندارم

1399/03/23 15:23

پاسخ به

خب عزیز کیک برا دو سه نفر چقدر میخواد موادش میشه بگین بعدم من قابلمه روی دارم تفلون چدن ندارم

الان دستور میدم بهت
اشکال نداره منم تو روحی درست کردم
فقط روغن بزن بعد آرد بپاش حتما ک تهش نچسبه
یا کاغذ روغنی

1399/03/23 15:25