پاسخ به

چن‌هفتته؟

10هفته

مواد میانی
خیارشور نگینی 1/2 پیمانه

سینه مرغ 1 عدد

جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری


تخم مرغ 2 عدد

ذرت پخته 1/2 پیمانه

سس مایونز 2-3 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

آویشن به مقدار لازم



مواد نان سرخ شده
نان تست 1 بسته

شیر 1/2 پیمانه

پودر سوخاری به مقدار لازم



دستور تهیه جیب تاجر
سینه مرغ را با یک عدد پیاز و مقداری نمک و فلفل و کمی زعفران پخته و سپس ریش ریش کنید.

خیار شور نگینی، جعفری ساطوری شده،مرغ ریش ریش شده، ذرت پخته شده، سس مایونز، نمک، فلفل و آویشن را با هم مخلوط کنید.

مواد را یک ساعت داخل یخچال بگذارید.

لبه های نان تست را با چاقوی تیز جدا کنید.

نان تست ها را دوتا دوتا روی هم قرار داده و با وردنه فشرده و صاف کنید.

سپس نان را قالب گرد بزنید. می توانید کاسه یا نعلبکی روی نان قرار داده و با چاقو اطرافش را ببرید.


تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا یکدست شود. سپس شیر افزوده و مخلوط کنید.

نان تست ها را ابتدا داخل مایه تخم مرغی زده، سپس در پودر سوخاری غلطانده و در روغن داغ سرخ کنید.

نکته مهم : نان ها را سریع در تخم مرغ فرو کرده و درآورید تا له نشود.

نان ها در روغن پف کرده و دو لایه می شوند.

نان های سرخ شده را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.

نان ها را با چاقو از وسط نصف کنید. لای آن را به آرامی باز کرده و از مواد پر کنید.


نوش جان

پاسخ به

مواد میانی خیارشور نگینی 1/2 پیمانه سینه مرغ 1 عدد جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری  تخم مرغ 2 عدد ذر...

این دستور جیب تاجر

پاسخ به

تصویر

کمپوت سیب هست

یس

پاسخ به

یس

دستوردرست کردنشوبگوبهم

بچه ها ی غذای خوشمزه بدون سیر وپیاز

بهم معرفی کنید

قرار نیس ک ب همه چی پیاز برنی

پاسخ به

بچه ها ی غذای خوشمزه بدون سیر وپیاز

ته‌چین

هستین؟؟

ی سوال دارممم

بلی

زرشک زرشک پلو رو چجوری درست کنم

زرشک و بریز تو روغن داغ کن با یکم روغن بعد زعفرون دم کرده بریز توش

بعد برنج بریز قاطی کن

پاسخ به

زرشک و بریز تو روغن داغ کن با یکم روغن بعد زعفرون دم کرده بریز توش

بزار رو شعله ها

اگه میخوای یکم شکر هم میشه اضاف کرد

اهان میخوام زرشک جدا باشه با زعفرون نباشه

خب زعفرون نزن

فقط سرخش کنم؟؟

اره یکم سرخ کن بعد بریز رو برنج

اهان مرسی☺♥♥