4تا قاشق اب بریز و ی قاشق ژلاتین

کامل ک حل شد ی ذره شکلات سفید و ده گرم کره بنداز توش برا طعمش قابل حذفه

بعد ی قاشق گلوکز و ی قاشق گلیسرین خوراکی اجباریه بریز توش حل ک شد از رو حرارت بردار

ب دمای محیط ک رسید

پودر قند حدود 3تا لیوان الک کن با الک ریز

داخلشو گود کن مایع بریز توش

ورز بده تاخمیرت جمع شه اگ خیلی میچسبید بهش پودر قند اضافه کن

اگ کم میچسبید عیب نداره بعد بزار داخل مشمبا ی ساعت استراحت بده

برا رنگ کردنم ی قطره ژله ای بریز وسطش و ورز بده

من فوندانت هام و اینجوری درست کردم تو عکس کیکام هست

پاسخ به

صرفا برا تاپربدرد میخوره خونگی ها برای روکش خوبه ک حاظری بخری چون شکنندس

آها ممنون

خواهش میکنم

موادشا بگیرم درست کنم

برا سالگرد ازدواجمون میخوام

اره بگیری تا چندوقت میتونی استفاده کنی ولی اگ بیشتر میخای هزینه کنی حاظری هم خوبه 1کیلویی 40تومن

پاسخ به

اره بگیری تا چندوقت میتونی استفاده کنی ولی اگ بیشتر میخای هزینه کنی حاظری هم خوبه 1کیلویی 40تومن

بله ممنون

من تاحالا درست نکردم

فوندانت فقط برا تزئین خوبه روکش نکن

آره روکش خامه قنادی گرفتم

اره خوبه

فوندانت هم میخواستم یاد بگیرم ک چجوریه

این خونگیشه ی مدل دیگ هم هست

خامه کشی سخته،

؟

100گرم شکلات سفیدو بن ماری کنی 100گرم گلوکز بریزی توش ولی تاحالا اینو درست نکردم