پاسخ به نوش جان میشه کامل دستورشو بزارید میخام درست کنم
مرغ اول باید بشوری بزاری تو یه قابلمه کامل بگیره بعد شکم مرغ کامل تمیز کن هرچی داخل این جیگر سفیده ها و سیاه که تو کمر مرغ تمیز کن بزار تو آب باشه یه کم بعد بزار داخل آبکش آبش بره بعد یه مشت نمک کل مرغ بریز بزار 5 تا 10 دقیقه ای بمونه بعد بزار تو قابلمه پیاز فراوان بریز روش و زیرش بزار تا نصف روز بمونه بعد زعفرون آب کن یه لیوان فرانسوی یه کم بریز رو مرغ بعد نیم ساعت تا یک ساعت طرف دیگه مرغ زعفرون بریز نصف لیوان زعفرون باید نگه داری برای سس روی مرغ داخل شکم مرغ زعفرون بریز پیاز زعفرون بزار
1400/11/26 08:59