#نظافت_یخچال☺
یسری مواد غذایی و میوه هستن ک بوی یخچال رو نامطبوع میکنه مثل سیب قرمز یا ترشی یا خیلی چیزای دیگه که یا باید داخل کشوها گذاشته بشن یا با درب بسته
یکی از بهترین راه های از بین بردن این بو، ذغال لیمو هست که برای قلیون استفاده میکنن یعنی عالیه
سوپرمارکت ها هم دارن حتما استفاده کنید چندماه یبار تعویض کنید
قشنگ متوجه میشین ک بوی یخچال رو ب خودش گرفته
تاحالا استفاده کردین؟اگه از چیز دیگه استفاده میکنید بگین بقیه هم استفاده کنن
?? @ide_khane
من اومدم با يه #پست_آموزشی
#نكات_خانه_داري .
من براى اينكه اثر پاك كنندگى مايع ظرفشويى بيشتر بشه و روى ليوان و ظرف ها چربى و رد چاى نمونه اول يه ليوان مايع ظرفشويى ميريزم بعد يه ليوان سركه بعد هم يه ليوان آب ميريزم يكم ظرف رو تكون ميدم تا خوب مخلوط بشن بعد يكم فرصت ميدم تا مايع خوب حل بشه بعد ازش استفاده ميكنم ظرف ها انقدر تميز ميشه كه نگو و نپرس .
اين كار دو تا مزيت داره:
اول اينكه ظرفاتونو برق ميندازه
دوم اينكه تو اين شرايط بد اقتصادى كه ممكنه خريد بعضى اقلام ضرورى واسه بعضى از مردم عزيزمون سخت باشه و بهشون فشار بياره خيلى به صرفه است
?? @ide_khane
پست خانه داري??? .
كدبانوهاي عزيز يكي از مكان هايي كه شايد كمتر بهش توجه بشه كشوي ماشين لباسشويي هستش و اگه بهش توجه نشه به مرور باعث كپك زدگي ميشه...
بعضي ها ميگن نميدونم چرا بعد از اينكه لباسارو از ماشين لباسشويي در مياريم بوي كپك ميده يا داخل لباسشويي بوي بدي ميده?
يكي از دليلاش شايد اين باشه!!! بعد از هر سه بار شستشو كشوي ماشين رو درربياريد و با يه مسواك تميز شست و شو دهيد
?? @ide_khane
برای اینکه نان باگت هنگام برش خرد نشود، چاقو را درون آب جوش قرار داده و سپس نان را ببرید
?چاقو را درون آب جوش فرو کنید، یا آب جوش را با دست روی چاقو پاشیده و سپس برش بزنید
?? @ide_khane
اتوهای بخار را اگر از آب معمولی و حتی آب جوشیده پر کنید موجب می شود منافذ آن گرفته شود و باز کردن آنها مشکل است پس باید در آنها آب مقطر بریزید واگر آب مقطر ندارید از آب باران استفاده کنید و نیز می توانید از برفک های یخچال و فریزر استفاده کنید و آنها را آب کنید و در بطری هایی جمع آوری کنید و در اتو بریزید.
?? @ide_khane
کاربرد کاهوهای اضافه ?
اگر چند برگ کاهو اضافه آمده و به اندازه ای نیست که بتوان با آن سالاد درست کرد می توانید که آن را خرد کنید و به کوکو سبزی بیفزایید و یا برای ته دیگ مانند نان در کف قابلمه قرار دهید، بسیار خوشمزه خواهد شد .....
?? @ide_khane
#دسر_آب_هویج_بستنی??دسری ساده و خوشمزه برای عاشقان آب هویج بستنی?
دوقاشق پُر ژلاتین را با نصف لیوان آب سرد بن ماری کرده .یک لیوان بستنی سنتی را با یک ونیم لیوان آب هویج و سه تا قاشق شکر و دو تا سه قاشق خامه صبحانه در میکسر ریخته تا مخلوط شود ودر آخر ژلاتین را اضافه کرده ومخلوط کرده سپس در قالب می ریزیم وحدوداً 5تا6ساعت در یخچال گذاشته تا آماده بشه ?♀
? @idekhanedari ??
#ترفند_خانه_داری
چطوری بوی‌بد دستشویی رو از بین ببریم؟?
کاری نداره که ? کافیه یک دوم پیمانه جوش شیرین و سرکه سفید را در سیفون بریزید و درب آن را یک شب تا صبح بپوشانید
┅┅?✿❀?❀✿┅
?
@khallaghyat
━━═━━⊰✹?✹⊱━━═━━
#ترفند_خانه_داری
تميزكردن فر
توی لیوان سرکه وآب گرم میریزم ومیزاریم داخل فرتاجوش بیاد که دیواره دستگاه پر از بخارآب وسرکه میشه
بعد روی دستمال یکم سرکه و جوش شیرین میزنیم وداخلوخوب تمیز میکنیم.
┅┅?✿❀?❀✿┅
?
@khallaghyat
━━═━━⊰✹?✹⊱━━═━━
#خانه_داری
بچه ها این نوشته ها روی اکثر ماشین لباسشویی ها مشترکه من زیر هر کدوم نوشتم کدوم دکمه مال چه کاریه, لباسشویی من قفل کودک هم داره که فکر کنم مال همه داشته باشه و خیلی هم کاربردیه, نکته مهم کشوی پودر و نرم کننده است که حتما باید تمیزبشه وگرنه جرم میبنده من با مسواک و سرکه سفید تمیز میکنم
┅┅?✿❀?❀✿┅
?
@khallaghyat
━━═━━⊰✹?✹⊱━━═━━
#سلامتی
?جلوگیری و درمان انواع #سرطان با چای سیب
?چای سیب سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی است که از بروز سرطان در بدن جلوگیری می‌کنند. این آنتی اکسیدان‌ها به از بین بردن رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کنند و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهند.
? مطالعات نشان می‌دهد که خوردن دمنوش سیب نقش مهمی در پیشگیری از سرطان به خصوص سرطان ریه دارد و تا حد زیادی در درمان سرطان پستان و روده بزرگ مؤثر است/منبع: مجله کوروش
┅┅?✿❀?❀✿┅
?
@khallaghyat
━━═━━⊰✹?✹⊱━━═━━
#ترفند_خانه_داری
??دقت کردن وقتی سینک رو با سفید کننده میشورین چقدر زود باز لکه میگیره ⁉️
یه پیشنهاد عالی دارم ??
از این به بعد سینک رو با پودر لباسشویی و جوش شیرین بشورید ?
?دقیقا مثل دامستوس و سفیدکننده های دیگه عمل میکنه و سینک رو برق میندازه ، با این تفاوت که یک لایه از سینک رو از بین نمیبره و زود به زود لکه به خودش نمیگیره?
┅┅?✿❀?❀✿┅
?
@khallaghyat
━━═━━⊰✹?✹⊱━━═━━
#پيتزا تُست
اگه دوست دارید #پیتزا درست کنید ولی حوصله خمیر درست کردن ندارید و ترجیح میدید خیلی سریع پیتزاتون آماده بشه،اين دستور به دردتون ميخوره??
طرز تهيه:
اول فر رو با صد و هفتاد و پنج درجه روشن كنيد.
نون تست ها رو داخل سيني فر بچينيد و روشون سس كچاپ (سس گوجه فرنگي) بزنيد و بذاريد كنار تا سس به خورد نون بره و نرم بشه(اين كار باعث ميشه نون تست داخل فر خشك نشه).
حالا مواد رويه :
ميتونيد از هر موادي دوست داريد استفاده كنيد مثل سبزيجات تفت داده شده،مرغ پخته،قارچ و ژامبون و سوسيس، گوشت چرخكرده تفت داده شده يا حتي براي بچه ها از ماكاروني كه از شب قبل مونده.روي نون ها يكم پنير موزارلا يا پنير پيتزا بريزيد،مواد دلخواهتونو روي پنير بريزيد،يكم آويشن بپاشيد و دوباره پنير.طبقه وسط فر براي پنج تا ده دقيقه بپزيد و چند دقيقه هم گريل رو روشن كنيد تا روشم برشته بشه.زياد داخل فر نمونه تا خشك نشه.
مایکروفر:کانوکشن،دما صد و هفتاد،سینی رپی سه پایه کوتاه
نوش جان ?
❁???
@ashpazi_modeern
✦••┈❁??❁┈••✦
قبل اینکه دستورشو بگم جا داره یه قدردانی ویژه از پاناکوتا کنم، آقا چه دسر نجیبیه آخه این پاناکوتا، یعنی هر بلایی سرش بیاری، هر جور درستش کنی، هر چی بهش اضافه کنی بازم خوشمزه اسو خوب درمیاد
اول شیرو بریزی بعد خامه بریزی، ژلاتینو جدا آب کنی بریزی یهو بریزی، شیرو کم کنی خامه رو زیاد، خامه رو کم کنی شیرو زیاد .... اصن هر کاری کنی بازم خوشمزه اسو خوب درمیاد خلاصه که اصن راه نداره خراب بشه....
این پاناکوتا این دفعه ایم من اینطوری درست کردم که شونزده گرم پودر ژلاتینو با نصف پیمونه آب گذاشتم رو حرارت تا ژلاتین خوب تو آب حل شدو محلولم یکنواخت شد. بعدش تو یه قابلمه دیگه چهارصد گرم خامه، یک پیمونه شیر و نصف پیمونه شکرو با یه همزن دستی مخلوط کردم تا شکر خوب حل شدو یکنواخت شد حرارت کم باشه و اصلا بجوش نیاد فقط اینکه حل بشه کافیه. بعدش یک سوم پیمونه گلابو به اندازه ایکه رنگشو دوست داشتم زعفرون دم کرده ام اضافه کردمو آخرشم محلولو آب ژلاتینم ریختم توشو هم زدمو تماااام حالا بریزینش تو قالب دو تا نهایتا سه ساعت بعدش آماده اس، نوش جونتون
❁???
@ashpazi_modeern
✦••┈❁??❁┈••✦
#پاناکوتا_وانیلی ? ?
▫️ شیر......2لیوان
▫️ خامه صبحانه........ 1/2لیوان
▫️شکر.....3/4 لیوان
▫️پودرژلاتین....... 2 قاشق غذاخوری
▫️وانیل...... 1/2قاشق چای خوری
?????????
?نصف لیوان ازشیررادرون کاسه ای ریخته وپودر ژلاتین را روی آن پاشیده وزمانی که حالت اسفنجی شد آن راروی بخارآب بن ماری میکنیم تاذرات ژلاتین کاملا ذوب وحل شود. شیرراهمراه شکرروی حرارت ملایم قرارمیدهیم تا شکرحل شده وشیرکمی گرم شود.خامه رانیزبه روش بن ماری گرم میکنیم تا روان شود.وژلاتین را به شیرافزوده و هم میزنیم بعدخامه روان شده را نیزبه بقیه مواداضافه میکنیم خوب مخلوط کرده ودرآخروانیل راافزوده وازروی حرارت برمیداریم . (مواظب باشیدخامه وشیرنجوشند فقط درحد گرم شدن ومخلوط شدن مواد باهم کافی است) . من توی ظرفها اول پاناکوتا ریختم بعد گذاشتم یخچال وقتی خودشو گرفت یک بسته ژله انار درست کردم و روش ریختم و داخلش هم دونه های انار انداخت.
✿┅┅┄┄
❁???
@ashpazi_modeern
✦••┈❁??❁┈••✦
#خوراک_غاز
برای 6 نفر
غاز 1 عدد متوسط
جعفری 4 ق س (متوسط)
سیب زمینی 3 عدد
هویج 2 عدد
پیاز 3 عدد
زعفران 3 ق س (ابكرده)
رب گوجه فرنگی 3 ق س
نمک و فلفل و شوید و جعفری به مقدار لازم
روغن یا کره به مقدار لازم
ابتدا گوشت غاز را تمیز كنید و آن را به تكه های دلخواه تقسیم نمایید و بشویید. با نمک فلفل سیاه و ادویه خورشتی و زعفرون و زردچوبه و پیاز مزه دار میکنیم میزاریم تو یخچال 3_4ساعت بمونه، در ظرفی مناسب مقداری روغن یا كره داغ كنید و پیازهای خرد شده را به آن اضافه كنید تا نیمه سرخ شوند. سپس تكه های غاز را به آن اضافه كرده و خوب سرخ كنید تا تغییررنگ دهند.
نمك، فلفل و ادویه را به غذا اضافه كرده و پس از كمی تفت دادن رب گوجه فرنگی را هم به غذا اضافه كنید. مقداری آب جوش به غذا اضافه كنید و اجازه دهید مواد شما بپزند.
پس از نیم پز شدن گوشت هویج های خرد شده را به همراه جعفری ساطوری شده و زعفران به غذا اضافه كنید و اجازه دهید با غذا خوب بپزند. سیب زمینی ها را در ظرف جداگانه سرخ كنید.
و پس از پختن غذا آن را به همراه سیب زمینی سرخ كرده، شوید و جعفری ساطوری شده تزیین كرده و سرو كنید.
•┈┈••
❁???
@ashpazi_modeern
✦••┈❁??❁┈••✦
#ترفند_خانه_داری
#براق_کردن_قاشق
✅کمی سرکه سفید روی یک پارچه نخی زده و ب کشدن دستمال روی قاشق و چنگال آنها را برق بیاندازید
❤️? @khaneedary
#ترفند_خانه_داری ?
اگر #برنج شما شور شد،یک عدد سیب زمینی راپوست کنده وحلقه حلقه کنید ودرون قابلمه برنج بگذارید،شوری برنج را میگیرد!
❤️? @khaneedary
مراحل تمیزکردن ظروف مسی
• در مرحله اول روی سطح ظرف مسی کمی نمک بپاشید، سپس سرکه سفید را روی سطح آن بریزید کمی صبر کنید.
• در مرحله ی بعدی مجدد روی سطح ظرف نمک بریزید.
• حالا روی اسفنج تان سرکه بریزید و بخش های مختلف ظرف را با اسفنج کامل بشویید تا زنگارها از بین رود.
• پس از تمیز کردن ظروف مسی تان آن را به خوبی با یک پاک کننده ملایم مثل مایع ظرف شویی بشویید تا بوی نامطبوع سرکه بر طرف شود
❤️? @khaneedary
#ترفند_خانه_داری
✅دوست داری وقتی پیاز خرد میکنی، اشکت جاری نشه و چشمت نسوزه؟
?برای اینکار روی تخته سرکه بزنید
?همچنین میتونید آدامس بجویید
❤️? @khaneedary
کدام یک از میوه ها و سبزیجات را نباید در یخچال نگهداری کنیم ؟ (☝️)
?گوجه فرنگی، موز، سیب، سیب زمینی و پیاز !
?سیب زمینی ها در یخچال شیرین میشوند و بقیه در معرض اتیلن زودتر فاسد میشوند
❤️? @khaneedary
#هنر_خانه_داری ??
موهایی که به فرش یا موکت میچسبه با جارو کردن جمع نمیشه میتونید دست کش رو خیس یا خشک روی فرش بکشید و موهارو جمع کنید ??
❤️? @khaneedary
#ترفند ?
یه ترفند عالی برای سبزه عید ??
اسفنج را به شکل دلخواه برش داده و بمدت 8 ساعت در آب بخیسانید و سپس روی آن را تخم شاهی یا خرفه بپاشید ....??
❤️? @khaneedary
ترفند های خانه داری🏠
355 عضو
