اینم یه چلو مرغ خوشمزه..بخاطر دیزاین گذاشتم دستورشو فکر کنم همه بلد باشید
1400/10/11 13:20
منم اینو درس کردم کیک کشمشی
1400/10/11 14:44
خانوما من این کیک رو توی تابه هم درست کردم ..البته بزارید با شعله ملایم درست شه درشم کیپ ببندید
من همه جوره پزیدم
تو قابلمه
کیک پز
پلوپز
فر
قشنگ در میاد
خورشت بادمجون چجوری درست میکنید
اول از همه بادمجوناتو داخل آب نمک بنداز.بزار تا موقع سرخ شدن بمونه تو آب نمک
بعدش یه پیاز رنده شده رو تو قابلمه تفت بده با گوشت و رب و ادویه(فلفل سیاه،زردچوبه،نمک،و...)بعدش ک یکم تفتشون دادی آب جوش بریز روش درشو بزار .
بادمجوناتم سرخ کن ده دقیقه موند بیاری پایین خورشتتو، بادمجونارو بنداز داخل خورشتت
گوجه هم دوست داشتی بندازی از وسط نصف کن نیم ساعت موند که شعله رو خاموش کنی بنداز داخل خورش ک نرم شه
#کته
هرسبزی که دوس دارین و پیاز خرد میکنین نمک به مقدار لازم ، خمیر یا خودتون درست کنین یا نونوایی بگیرین به اندازه خمیر لواش چونه و با وردنه صاف میکنین یه قسمتش رو با همون سبزی پر به اندازه ای بریزید که روش پوشیده بشه یه طرف خمیر رو ، روی طرف سبزی بکشین بغل هاشو با دست بهم بچسبونید تو روغن سرخش کنین بعد نوش جان کنید? ?
یتمیچه رو ی جور دیگه درست میکنم
⬇️⬇️⬇️یتیمچه⬇️⬇️⬇️
بادمجون رو نگینی در میارم با گوجه ..سیر ریز ریز میکنم یه تفت بهش میزنم بعدش بادمجونو گوجه رو اضافه میکنم با ادویه..آب میریزم روش ک یکم بجوشه و بپزه...خیلی آب نزنید
بعدش ک آبش خشک شد روغن بریزید سرخش کنید یک قاشق رب هم بهش بزنید واسه خوشرنگ شدنش..
بیزحمت دستور پخت یه قورمع سبزی خوشمزه رو برام بنویسید برم درست کنم
گوشت رو دو ساعت قبل پخت مزه دار کن با(فلفل سیاه، زردچوبه، روغن) بعد پیاز سرخ کن و گوشت رو باهاش تفت بده بعد قرمه سبزی بریز تفت بده یکم تفت خورد رب بزن و تفت بده تا خامیش گرفته بشه آخر سر آب و لوبیا بریز ادویجات اضافه کن وقتی جوش اومد درشو ببند تا بپزه یه رب به آخر پخت ادویه مخصوص قرمه سبزی بزن چندقل خورد زیرشو خاموش کن
1400/10/12 11:00
👩🍳آشپزی بانوها👩🍳
غذاهای خوشمزه تون رو با دستور بزارید..چت کردن به جز آشپزی ممنوعه وگرنه مجبور میشم ریمو کنم
1086 عضو
