چجوریه
طرز تهیه اش مرغ??
مرغ فلفل دلمه نگینی هویج رنده شده پیاز رب گوجه فرنگی یکم برنج یه دونه گوجه
اول پیازو مرغو فلفل دلمه هویجو باهم تفت میدیم بعد ربو ادویه جاتو بهش اضافه میکنیم دراخر هم برنج کم درحد لعاب انداختن میزاریم کامل بپزه 10 دقیق اخر نگاه میکنیم اگر لعاب داشت که هیچ اگرنه زکم رشته سوپی بهش بزنین خیلی کم گوجه روهم رنده کنید اولش بامواد بزارید بپزه
ته انداز مرغ مواد لازم : برنج 4پ زعفران به میزان لازم زرشک 5ق غ نمک برای برنج 1و1/2ق غ روغن 6ق غ فیل...
من نفهمیدم دقیق این چطوره واضح نوشته نشده چرا
1400/10/12 17:11
چند دقیقه بمونه خوب میشه
دیگ دیدم خمیرشد درش اوددم انداختم رف
1400/10/12 17:29
سلام من میخوام ماهی سالمون درست کنم،چطور مزه دارش کنم؟؟
پفکی اول مزه دارش کن با زعفرون نمک اگ باردار نیستی زعفرون استفاده کن اگ اقدامم هستی نزن کلا بعد فلفل سیا و زردچوبه بزنن قشنگ بره تو خوردش پیازم خلالی کن با جعفری هاتو خرد نکن درشت درشت بریز بعد همرو مخلوص کن بزار فریزربعد 1ساعت درار پیازهاو جعفریو بردار 1کاسه تخم مرغو پودر سوخاری و ارد اول تو ارد بعد تخم مرغ بعدم ک ارد سوخاری و بعدشم سرخ کن عالیه میشه
1400/10/13 09:12
سلام بچه ها بیزحمت دستور عدسی خوشمزه بگین درست کنم ؟؟ممنون میشم
#عدسی
عدسو یدونه سیب زمینی پوستشو بگیر همونجوری درسته بنداز داخلش..یدونه سیب زمینی هم نگینی ریز کن بریز توش..یدونه هم پیاز پوستشو بگیر درسته بنداز داخلش ادویه بزن(نمک فلفل.زردچوبه)درشو ببند بزار بپزه ..وقتی پخت چند دقیقه ک موند شعله رو خاموش کنی،سیب زمینی درسته و پیاز رو در بیار با گوشکوب بکوبش تا میتونی باهم لهشون کن..وقتی سیب زمینی و پیاز رو کوبیدی بریز داخل عدسی..یک قاشقم رب بریز بزار یه جوش دیگه بیاره بعدش خاموش کن
کباب تابه ای به روش من
طرزتهیه
گوشت چرخ کرده به میزان لازم
ادویه: فلفل سیاه وقرمز. نمک. زردچوبه. کاری.سبزی خشک
گوجه
رب
ابتداگوشت روباموادطعم دارمیکنم بعد داخل ظرف پخت پهنش میکنم وکمی روغن روش میریزم ومیزارم یکم گوشت خودشوبگیره بعد گوجه روخوردمیکنم روش وبعد رب رابااب داغ حل میکنم ومثل سس میریزم روش بعد درشومیبندم ومیزارم تا یک الی دوساعت بپزه وخوب جابیفته
اینم یه قیمه خیلی خوشمزه اول یه آب از گوشتا گرفتم بعدش تمیز شستم..یه پیاز متوسط رنده زدم ..گوشت و لپ...
یکم روغن بندازه روش قیمه خیلی کم خوشمزه تره
1400/10/13 14:57
تصویر
این
1400/10/13 16:57
اماده خریدم
مگه هس آماده
1400/10/13 20:59
بادمجان
تخم مرغ
سیر
کره
ادويه جات(زردچوبه، فلفل سیاه، نمک،ادویه کاری، دارچین، زنجبیل )
بادمجان رو کباب میکنی بعد کامل لهش میکنین تو ماهیتابه کره رو آب کنید سیر رو کامل سرخ کنید بعد بادمجان بهش اضافه کنید یکم تفت بدید بعد ادویه جات رو میزنی یه چند دقیقه تفت بدین بعد زیرشو خاموش کنید. توستر رو از قبل روشن کنید تا داغ بشه بعد سینی فر رو چرب کنید مواد رو کامل پهن کنید هرچقد خواستین تخم مرغ روش بشکنید بعد بزارین فر 10 دقیقه نشده غذا آماده میشه?
اینم شام من?
به به??
1400/10/13 22:11
مواد داخلشو بزا بهت بگم گوشت چرخ کرده و اسفنجاج و پونه پیاز و ادویه جات خب اول سیب زمینی ابپز میکنی بعد موادا. میکوبی بعدپیازو سرخ میکنی بهش گوشت چرخ کردتو اضافه میکنی بعد اسفناج و پونه و ادویه جات و در اخر هم سیب زمینیت
1400/10/14 07:57
یه شام راحت بگین???????
کوکوی سیب زمینی پخته
1400/10/14 11:59
کدومو
همین مرغ
1400/10/14 11:59
من میخوام کنسرولوبیاباقارچ بزارم
شقایق بیا پی وی یه لحظه
1400/10/14 12:00
گوشت چرخی رو با یدونه پیاز بزرگ رنده شده..و یک قاشق چایخوری کمتر نمک و فلفل سیاه هم میزنم بعدش ب شکل کوکو در میارم و سرخش میکنم..آخرشم گوجه واسش سرخ کردم..و با برنج میتونید نوش جان کنید
1400/10/14 12:28
چون واقعا با کاغذ نمیشه
باشه هرجور راحتید بزارید..من ک حریف شما نمیشم?
1400/10/14 13:59
👩🍳آشپزی بانوها👩🍳
غذاهای خوشمزه تون رو با دستور بزارید..چت کردن به جز آشپزی ممنوعه وگرنه مجبور میشم ریمو کنم
1086 عضو
