کیک خیس?
کیک موزایکی
1401/08/05 14:51
کیک خیس?
کیک موزایکی
1401/08/05 14:51
شلکینه?
آرد
زعفران
نمک
آب ولرم
آرد رو الک میکنیم
بعد کم کم آب ولرم اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا گوله گوله نشه و خمیر یکدست بشه
مواد نه باید سفت بشه نه رقیق رقیق
متوسط باشه
بعد بهش زعفران و نمک اضافه میکنیم
کف ماهیتابه رو با روغن کرمانشاهی یا اگر نداشتین روغن معمولی یکم با فرچه چرب میکنیم و مواد رو نازک میریزیم پخش میکنیم وقتی که مواد یکم سرخ شد و رنگش تغییر کرد روشو روغن میزنینم و بر میگردونیم
با شیره خرما و شکر سرو میشه??
نوش جان ❤
تصویر
اکبر جوجه برداران کلبادی?
1401/08/08 22:29
#قیمه?
شوهرم دیر برگشت از سرکار اینقد گرسنم بود که دیزاین رو بیخیال????
nini.plus/ashpaziibanohaaa
لینک کانالمون که راحتتر دستورارو پیدا کنید
من اصن نمیزنم ب شامی
اره اصل شامی فقط گوشت و اب پیاز ک میگیرم
تخم مرغ ولی من میزنم چون عجله دارم استراحت نمیدم ک وا نره ?
اینچیه؟
نازخاتون
1401/08/10 22:07
کاچی شیر?
شیر 5لیوان
آرد 1 نصف لیوان
زعفران به مقدار لازم
مغزیجات به مقدار لازم
دارچین و زنجبیل به مقدار لازم
آرد و شیر و هم زدم به حدی که گلوله گلوله نشه بعد رو شعله ملایم هم زدم تا جوش بیا وقتی جوش اومد مغزیجات و دارچین و زعفران اضافه کن یکم قل بخور خاموش کن یا نمک یا شکر میشه خورد نوش جان
کاچی شیر?
دستورش
1401/08/15 10:08
اول اردو تفت میدیم در حدی که یکم تعییر رنگ بده بعد زیرشو خاموش میکنیم و روغن جامد میزنیم هم میزنیم بعد پودر قند میریزیم و رنجبیل و هل با پشت قاشق مخلوط میکنیم بعد گردو میریزیم توش بعد تو یه ظرف لبه دار میریزیم صافش میکنیم بعد یکم پودر کاکاعورو با روعن قاطی میکنیم میریزم رو حلوا بعد باز یه لایه حلوا میریزیم صافش میکنیم برای تزعین روشم گردو و پودر گل میتونیم بریزیم بعد با چاقو برش میدیم یادتون نره بعد سرد شدن نمیشه برش داد میزاریم یخچال بعد چند ساعت با چاقو تیکه هاشو جدا میکنیم
1401/08/15 18:46
?از دیشب داره میپزه مهری بیا اینم قرمه با رب
گوشتا و لوبیا هاله نشدن ?
ولی رنگ روی خوبی داره ایول
خب یه کیک کوچیک درست کن ژله بزار، شامی که دوست دارید هردوتون درست کن،با یه اخرشب گرم و نرم ?
آخرشبو خوب اومدی?
1401/08/18 12:57
#دلمه
بره که بپزه???
بله عزیزم
ماشالا بهت شوهر منم راننده بود هر وقت خانم راننده میبینه میگه بیا نصفته???
1401/08/19 16:52
فقط اب
شاید زیاد اب دادی. هم کود زیاد هم اب زیاد مضره. کود میسوزونه اب گندیده میشه
1401/08/19 22:37
#قورمه گوشت ?
گوشت هارو داخل قابلمه میریزیم یه پیاز بزرگ داخلش خلالی درشت میکنیم و روغن میریزیم
یکم تفت میدیم که بوی خامی گوشت بره زردچوبه ،فلفل سیاه میزنیم
بعد دو پیمانه آب میریزیم و شعله رو کم کم میکنیم که به آرومی بپزه
وقتی که گوشتا نرم شد آب غذا کاملا تبخیر شد یکم میزاری با روغن ته مانده آب روغن تفت بخوره و 5 دقیقه آخر ک میخوای خاموش کنی نمک میزنی و بعدش آمادس?
برنجمم ته دیگ سیب زمینی رنده شده و زعفرانه??
👩🍳آشپزی بانوها👩🍳
غذاهای خوشمزه تون رو با دستور بزارید..چت کردن به جز آشپزی ممنوعه وگرنه مجبور میشم ریمو کنم
1086 عضو
