پاسخ به طرز تهیه کامل لازانیا و این که ورق هاش بهم نچسبه اینا رو میشه بگین
من این مدلی درست میکنم
موادش سلیقه ایه من پیاز خلال میکنم یکم سبک ک شد گوشت چرخ کرده میریزم و تفت میدم دو حبه سیر رنده شده فلفل دلمه نگینی و قارچ میریزم و اپویه بکم رب میرنم خوب تفت میدم
خود ورق لازانیارو تو ابی ک جوش اوردم و یکم روغن و نمک داره مبندلزم یکم نرم سد ابکش میکنم روش اب سرد میریزیم یا میزارمشون تو اب سرد
بعد من یه سسی با شیر کره و ارد درست میکنم میتونی درست نکنی
بعد زیر ظرفم یکم سس گوجه میریزم ی ورق لازنیا رو پهن میکنم روش سس سفید میریزم بعد موادشو و یکم سسی ک درست کرده بودم و پنیر و لا ب لا اینکارو تکرار مبکنم اون سسی ک خودم درست کردم گاهی وقتا زیر موادمم میریزم سلیقت ایه
1401/08/01 16:29