آشپزی 👩🏻‍🍳کـــــدبانو جان🌈

3506 عضو

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#دونات

1402/02/13 12:28

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#جوجه-تابه ای
من فیله مرغ و و رون و تیکه تیکه خورد کردم بعد بهش یک دونه لیمو تازه ابشو گرفتم زدم زعفرون فلفل سیا و قرمز ادویه پول بیبرو نمک ی کوچلووو ادویه کاری با پیازو فلفل دلمه همرو مخلوط کردم یشب تو مواددگزاشتم امروزم ب سیخ زدم گزاشتم ماهیتابه یکم ابش رف 100گرم کره ریختم و سرخ شد باشعله کم

1402/02/13 17:17

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

تخم کبوتر برای دختری

1402/02/13 13:51

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#خوراک_مرغ
پیاز ریز و نگینی کردم تفت دادم با نمک سبک ک شد سیب زمینی نگینی رو بهش اضافه کردم نمک و فلفل و زردچوبه زدم و بعد گوجه خورد شده بعد هم سینه مرغ خورد شده تفت دادم مرغا ک تغییر رنگ دادن ی لیوان آب ریختم و زعفرون دم شده و حرارت کم میزارم بپزه و ابش کشیده بشه

1402/02/13 15:10

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

بفرمایین شربت خنک

1402/02/13 18:46

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

شام من

1402/02/13 19:20

پاسخ به

دستور لطفا

#کراکت
سیب زمینی رو بزار بپزه بعد ک پخت میکسش کن بهش نمک و فلفل و زردچوبه و پیازچه هم دل دلبخواهیِ یکم هم آرد و پودر سوخاری قاطی کن که موقع سرخ کردن وا نره همه رو قاطی کن بزار کنار

بعد سیب زمینی رو نگینی رو خرد کن سرخ کن پیاز هم نگینی خورد کن سیب زمینی ک سرخ شد میتونی هم سوسیس بریزی هم مرغ نگینی شده پیاز رو باهاش تفت بده نمک و فلفل و پاپریکا هم بهش اضافه کن رب هم اضافه کن بعد زیر مواد رو خاموش کن
سیب زمینی میکس شده رو با دستت وسطشو خالی کن مواد رو بریز روش هم پنیر پیتزا بریز بعدش رول کن بزن تو پودر سوخاری سرخش کن

1402/02/13 20:34

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

میخاستم شام نپزم مثلا
سیب زمینی برا پسرا بادمجون برا خودم
شوشو عم بیاذ عدس پلو دیشب

1402/02/13 21:39

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#حلوا_خرمایی

1402/02/13 22:14

پاسخ به

دستور گوشت تو شیشه رو بدین لطفا ممنونم

#ماهیچه یا گوشت رو بنداز تو شیشه یکم پیاز نمک و زردچوبه درش ببند وایسونش تو قابلمه پر از آب دیگه آب تا پایین درب شیشه باشه آب روی شیشه نباشه بزار هفت هشت ساعت بمونه

1402/02/14 00:18

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

ناهارم الان دارم میپزم
شامی

1402/02/14 12:11

پاسخ به

دستورش بده من بلد نیستم درست کنم اما ت لیست غذام نوشتم??

چشم
بببین اول 8 ساعت لوبیا چیتی قبلش میزاری خیس میخوره
بعدا حدود 5 الی 6 ساعتم میزاری رو شعله ملایم بپزه
نیم ساعت اخر سس ربع گورجه ی قاشق خیلی کم نباشه زیادم نباشه
با نمک و فلفل قرمز و یه قاشق روغن و یکم با اب قاطی کن بریز روش و بزار جا بیفته عالیی میشه عالی
بعضیا ارد میریزن برا اینکه ابش مشت بشه یا مثلا پیاز داغ زردچوبع ولی طمعش، میگیره بنظرم
ولی اینجوری ک من میپزم شوهرم خیلی دوست داره
حالا شب عکسش میفرستم ک مشت شده
#لوبیا_گرم

1402/02/14 14:00

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#الویه
سینه مرغ پخته شده و رنده شده
سیب زمینی پخته شده و‌رنده شده
تخم مرغ پخته شده و رنده شده
خیارشور خورد شده
فلفل دلمه خرد شده
سس مایونز
نمک و فلفل و پودر سیر
همه رو مخلوط کردم باهم دو سه ساعتی میزارم داخل یخچال بمونه و بعد اماده سرو
اگه ذائقتون بود میتونید نخود فرنگی ام بزنید

1402/02/14 16:48

پاسخ به

#الویه سینه مرغ پخته شده و رنده شده سیب زمینی پخته شده و‌رنده شده تخم مرغ پخته شده و رنده شده خیارشو...

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

درونش?
#الویه
سینه مرغ پخته شده و رنده شده
سیب زمینی پخته شده و‌رنده شده
تخم مرغ پخته شده و رنده شده
خیارشور خورد شده
فلفل دلمه خرد شده
سس مایونز
نمک و فلفل و پودر سیر
همه رو مخلوط کردم باهم دو سه ساعتی میزارم داخل یخچال بمونه و بعد اماده سرو
اگه ذائقتون بود نخود فرنگی ام بزنید

1402/02/14 16:48

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کاچی_زهراپز
اول شربتش رو درست کردم برای شربت اول شکر رو آب کردم رنگش که عوض شد آب و گلاب و زعفران ریختم جوش اومد شکر حل شد زیرش رو خاموش کردم
بعد تو یه ظرف بزرگ تر کره ذوب کردم آرد ریختم توش تفت دادم بعد پودر گردو ریختم توش خوب که تفت خوردن شربت رو کم کم اضافه کردم هم زدم تا گوله هاش باز شد بعد وقتی خوب رقیق شد زیرشو کم کردم دم کنی گذاشتم نیم ساعت موند تو این نیم ساعت هم چند باری باید هم بزنی تا ته نگیره بعد سرو کنید
من آرد زیاد ریختم تا روغن نندازه ولی برای مهمون آرد کم میریزیم یه وجب هم روغن روش میمونه
نوش جان

1402/02/14 18:53

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#زرشک_پلو
#مرغ

1402/02/15 14:12

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

اینم ناهار ما
کوکو سبزی با گردو و زرشک و سیر
جاتون سبز

1402/02/15 16:58

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#ماش_پلو
ماش و مرغ پختم .مرغ رو دراوردم سرخ کردم زردچوبه زدم با رب سرخ کردم.برنج خیس خورده رو ریختم داخل ماش ها نمک زدم با خیلی کم زرد چوبه تا آبش کشیده شده مرغم اضاف کردم هم زدم رب ب همه جا برنج برسه.گذاشتم دم کشید?

1402/02/15 22:11

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کوکو_مرغ_سوخاری
با سس قارچ و کلم
سینه مرغ پخته شده .سیب زمینی پخته شده و فلفل دلمه همه رو توی غذا ساز میکس کردم بهش پنیر پیتزا هویج و سیر رنده شده نمک و فلفل زدم دو ساعت گذاشتم داخل یخچال
نون باگت ک از قبل داشتم گذاشتم خشک شد رو ارد میکنم بهش نمک و فلفل زدم و مثل ارد سوخاری درستش کردم
بعد مواد رو شکل میدم میزنم داخل ارد سوخاری و بعد توی روغن داغ سرخ میکنم
سس قارچ ...کلم سفید توی غذاساز خورد میکنم بهش مایونز و خردل میزنم نمک و فلفل و قارچ بلانچ شده

1402/02/16 15:15

#خوراک_نخود_فرنگی_
پیاز خورد کن تفت بده بعد نخود بریز توش و رب و سیب زمینی خورد کن بریز یکمی آب بریز نمک و فلفل

1402/02/17 00:57

پاسخ به

پس چی

مرغ ریش ریش شده جعفری گردو ماست مایونز خیارشورنمک و فلفل همه رو با هم مخلوط میکنی
دور نون تست برش میزنی ی لایه نون تست ی لایه مواد ی لایه نون تست ی لایه مواد تا تموم بشه بعدم ماست و سس مخلوط میکی میمالی زوش و تزیین میکنی
#کیک_مرغ

1402/02/17 09:56

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

اینم از قرمه سبزی ناهارم جاتون خالی دوستان

1402/02/17 14:08

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

بف

1402/02/17 14:31

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#سوسیس
پیاز ریز خورد کردم تفت دادم سبک ک شد. سیب زمینی نگینی رو اضافه کردم تفت دادم پخته ک شد سوسیس نگینی تفت میدم و بعدم گوجه نگینی و نمک و فلفل و زردچوبه و‌رب تفت میدم و تمام

1402/02/17 16:01

پاسخ به

سحر زرشک پلو مخلوط دستور داری

سینه مرغ تکه تکه کن بزار با سیر و پیاز و نمک و فلفل و‌زرد چوبع بپزه ابش تموم نشه ها نصف لیوان بمونه
زرشکتو نیم ساعت خیس کن بعد ابکشی کن بزار خشک بشه با کره و روغن و یکم شکز و گلاب و خلال بادوم یکم تفت بدع و بعد زعفرون غلظ دم شده بهش اضافه کن
خلال بادوما رو هم مثل زرشک خیس کن ک نرم باشه
برنجتو ابگش کن ته دیگتم بزار ی لایه برنج ی لایه زرشک و مرغ همینجور تا تموم بشه
اون نصف لیوان اب مرغ روی برنج بده و دمش کن اخرای دم کره بده روی برنج یا روغن و مخلوطش کن با کفگیر باز بزار حسابی دم بکشه
#زرشک_پلو_مخلوط

1402/02/17 17:30