#کله جوش هر شهری یا استانی جوری درست میکنن حالا ماهم اینطوری
عدس و سیب زمینی و پیاز و خورد میکنم میزارم میپزن
بعد دوغ درست میکنم رو گاز میزارم هی هم میزنم تا گرم بشه بعد عدسو قاطی دوغ میکنم
دوباره پیاز و سیر داغ میکنم یک قاشق آرد نمک گردو آسیاب شده کشمشم میریزن من نداشتم نریختم .یکم پودر کاکوتی و نعنا میریزم رو کله جوش هم میزنم میزارم تا نیم ساعت اینا لعاب دار بشه و تامام نوشجان 😋اخرسرم پودر کاکوتی ما داغ میکنیم میریزیم روش
1403/02/02 14:19