بفرمایید اینم ناهارما#گوشت_چرخکرده باگوجه

برگزیدن دستور
مواد لازم
1 بسته گوشت به اندازه دلخواه
گوجه به اندازه گوشت

1 عدد پیاز
زردچوبه.فلفل.ادویه.نمک به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
مراحل تهیه
مرحله 1
اول گوجه ها رو پوست بکنید وخورد کنید بزار تو یه قابلمه با کمی روغن ونمک خوب به پزه.
مرحله 2
بعدتویه ماهیتابه یه کم روغن بریزید وپیاز رو پوست بکنید وتوروغن سرخ کنید پیاز هاکه طلای شد گوشت رو هم بهش اضافه میکنید وزردچوبه.ادویه.نمک و فلفل رو اضافه کنید بذارید تا خوب سرخ بشه.
مرحله 3
بعد وقتی که گوجه ها پختن با گوشت کوپ گوجه ها رو خوب له میکنید بعد که گوشت سرخ شد به گوجه اضافه میکنیم یه کم آب جوش هم توش میریزیم تا خوب به پزه.
مرحله 4
اگه دوست داشتید سیب زمینی توش بریزید سیب زمینی نگینی خورد میکنید وجدا توی ماهی تابه سرخش میکنید بعد که سرخ شد به گوشت وگوجه اضافش کنید.
مرحله 5
بعد که پخت تو بشقاب یا دیس بریزید و به دلخواه تعزینش کنید.نوش جان??

#گوجه_بادمجان
مواد : گوجه 3 عدد ، بادمجان 5 عدد، پیاز 1 عدد متوسط ، ادویه ، زردچوبه ، نمك ، رب 1 قاشق غذا خوری .
بادمجون سرخ میکنم بعد میذارم کنار پیازم سرخ‌میکنم ادویه و زردچوبه و‌نمك میزنم گوجه هارو حلقه میکنم میچینم توی ماهیتابه بعد بادمجونارو میچینم روشون بعدم رب با یک لیوان اب قاطی میکنم میریزم روی بادمجون میدارم جوش بیاد بعد با شعله کم‌ میذارم بپزه تا اب خشک بشه .
#غذای _ترنم
سیب زمینی ، هویج ، جعفری ، پیاز ، گوشت چرخ کرده .
همه‌مواد خورد‌میکنم میریزم توی شیشه یکمم اب میریزم میذارم توی قابلمه اب جوش تا 5 ساعت بپزه بعدش بهش میدم .

چلو گوشت.
اول یه قابلمه یا زودپز میزاریم بعد دنبه ها گوشتو جدا میکنیم میریزیم تو قابلمه تا خیلی کم روغن میزنم ک ظرفمون سیاه نشه بعد دنبه ها ک کمی سرخ شدن روغن دادن پیاز خرد شده رو بهش اضاف میکنیم پیاز ک عسلی شد گوشت رو میریزیم.سرخ بشن.گوشت برا چلو باید زیاد باشه.ینی خیلی بیشتر گوشت قرمه یا قیمه.بعد ک گوشت سرخ شد بهش ادویع اینا میزنیم.بعد هویج حلالی شده و فلفل دلمه خرد شده رو بهش اضاف میکنیم.یه دونه فلفل دلمه و دوتا هویج بسه.بعد ک اینام خیلی کم سرخ شدن رب رو میزنیم.دو قاشق و زعفرون دم کرده هم اضاف میکنیم و زیرش کم میکنیم ک اروم با رب سرخ بشن کمی.بعد اب جوشیده رو به اندازه میریزیم.اگ تو زودپزعه ک اب زیاد نمیخاد تو قابلمه باشه باید خیلی اب ریخت ک بپزه..بعد ک پخت میزاریم ابش جمع بشه و جا بیفته.و در کنارش برنج دم میزاریم نوش جان میکنیم

پخت زخمی اتون میکنم

خمیر اماده نون فانتزی سر کوچه اقا ناصر?
این سری سوسیس بندری رنده شده?

کف خمیر سس مالی پخش تمام دایره پنیر کم مواد دونه دونه میریز سطحش. نمک فلفل سیاه اویش اخر سر پنیر تپل روش 200 150درجه 35دیقه تو توستر