مرغ ناردونی😋
مواد لازم:
مرغ
گردو
انار
سیر
پیاز
رب انار
رب گوجه
آب انار
ادویه
تیکه های مرغ رو با زردچوبه و نمک و فلفل سرخ میکنی طلایی بشه بعد میذاری تو قابلمه
تو همون روغنی که مرغارو سرخ کردی یه پیاز خوردی میکنی و تفت میدی تا طلایی بشه وقتی طلایی شد یکی دوتا حبه سیر هم ریز ریز کن با پیاز تفت بده فقط خیلی سرخ نشه که بوی بد بگیره و سفت بشه .دو قاشق رب انار یه قاشق رب گوجه میزنی میذاری قشنگ رب سرخ بشه و رنگ بده .بعد اگه آب انار چه طبیعی چه صنعتی داشته باشی که خیلی خوبه یه لیوان آب انار اضافه کن به رب .بعد سه قاشق گردو خورد شده و یه پیاله انار دون شده هم اضافه کن .بذار یکم سس مرغمون جا بیوفته یکم که رو حرارت بود دوتا لیوان آب هم اضافه کن و قاطی کن بعد بریز رو مرغا و بذار قشنگ بپزه و جابیوفته آبش کشیده بشه ...
یعنی محشره این غذا
اصلا بعد از پخت مزه سیر نمی‌ده .
اندازه مواد هم بستگی به تعداد مرغ ها داره من برای 4 تیکه مرغ انقد مواد ریختم
#قبل
1403/08/12 13:29
کدو
1403/08/12 22:15
اینجا زندگی جریان داره🌿🍀
اینجا قراره کنار هم از روزها و کارهای تکراری زندگی لذت ببریم🌿😍 پس بیا و توهم کنارمون باش و انرژی بده🍀
145 عضو
