اگه زیتون یه کوچولو لک داشته باشه نمیشه ترشی انداخت؟

برا ساندویچ مرغ
اول مرغتو بپز
بعد ریش زیش کن
سینه مرغ باشه بهتره
بعد با فلفل دلمه و قارچ تفت بده.ادویه بزن
پنیر پیتزا بهش اضافه کن
تا اب بشه بعد بزار وسط نون ساندویچی و میل کن
حالا ادویه هم هر چی دوست داشتی
پیاز تفت دادن هم سلیقه ای هست
با مرغت
دیگه نمیخاد بزاری با نون توی ماهیتابه
یا بزاری توستر

😘

خواهش💖💖
این روش مادربزرگ و مادرم هست

آره
سرخ که میکنی از وا رفتنش جلوگیری میشه
آب مرغ نباید زیاد باشه

خیلی ها سرخ نمیکنن
و ابپز میپزن
مثل مادر شوهر من ولی چون خیلی پیره ما چیزی نمیگیم

اول مرغمو سرخ کردم برداشتم از ماهیتابه بعد پیاز سیر ریختم سرخ کردم،یکم زردچوبه دوقاشق رب هم ریختم نمک و فلفل سیاه ،پودر سیر اضافه کردم حدود 3کاسه آب هم ریختم مرغامو گذاشتم داخل قابلمه مسی اونا هم ریختم داخلش دوساعت و نیم بعد اماده شدن
یکم زیره سیاه اسیاب کردم ریختم داخلش یکمم زعفرون
خیلی خوب شده بود

عدس تازه خوردیم
املت دیشب بود
کوکو شوهرم ندوس
بادمجانم ندارم😑😂

#ترشی_بادمجان

اره با پیازو ادویه بذار بجوشه مرغ بعد سرخ کن

کجا بودی

نمیدونم بخدا خودم درست نکردم خالم درست کرده😅😅😂

خالم ریخته برام گلی باشه طرز تهیشو میگیرم ازش😘

اگه زیاد باشه آره
ولی تو یک هفته استفاده میکنم چون زیاد بمونه خوب نیست

چشم ممنونم

فداسرت

باش مرس

میشه ایده شام بدین😅
مواد غذاییمون چندتاییش تقریبا تموم شده باید بریم خرید احساس میکنم هیچیییی نداریم درست کنم😑مرغ و برنج داریم اما دیشب درست کردم
کدو و گوجه وتخم مرغ وبرنج و اینا هنوز داریم چی درست کنم؟ رد دادم بس ک فکر کردم

#خوراک_لوبیا

#فلافل
من دو لیوان نخود خیس کردم یه روز
بعدش همراه با دوتا پیاز و دوتا سیب زمینی متوسط دوبار چرخ کردم
بعدش بهش زردچوبه فلفل کاری نمک تخم گشنیز آرد نخودچی و یکم ارد گندم اضافه کردم
اگه جعفری داری میتونی اضافه کنی من همیشه یکم شوید خشک میریزم
بعدش یکم بکینگ پودر و یکم جوش شیرین (میتونی یکیشو بریزی من جفتشو میریزیم)
به تخم مرغ بزن و کامل مخلوط کن بعد یه ساعت بزار یخچال بعد در بیار قالب بزن

نه هیچی نمیشه البته من ته تهش 3 هفته میزارم یخچال تا حالا بیشتر نزاشتم
میتونی مواد رو نصف کنی ولی من دوست دارم یخچال میزارم

با چه روشی قیمه خیلی لعاب دار میشه؟

استانبولی با مرغ

اره

گوشت و استخون آبگوشتی ندارم تموم شده