پاسخ به
بچه ها شما مرغو چجوری درست میکنین
با الو درست میکنم خیلی خوشمزه میشه
این غذاش در اصل شیرین برای شمال من ملس درست میکنم
مرغ هر چند تیکه میخوای اول با زروچوبه نمک آغشته میکنم بعد تو روغن هر دوطرف سرخ میکنم
جدا گانه ی پیاز رنده میکنم بعد سرخ رب داخلش میریزم خوب تفت میدم نمک میزنم بعد ک مرغا سرخ شد با کمی اب رو مرغ میریزم ک جا بیفته 10مین اخر الو قیسی ب تعداد نفرات نفری 2تا3تا
و الو جنگلی درست اونم نفری 1دونه یا 2تا میریزم بعد ده مین خاموش میکنم خیلی خوشنزه میشه حالا میخوای شیرینتر بشه الو قیسی بیشتر بریز میخوای ترشتر بشه الو جنگلی بیشتر بریز
من ملس درست میکنم
حالا اصلش اگه بری سایت ببینی کلی جیزهای اضافه داره ک من همینطوری درست میکنم عالی میشه
زرشک هم روی برنج میریزم
هم رنگش هم طعمش
میتونی یکم زعفران دم کرده داخلش بریزی
.....
دومی هم مرغ با اب و پیاز و نمک فلفل سیاه و فلفل دلمه میذارم میپزه بعد
جدا پیاز سرخ میکنم رب تفت میدم اب مرغ بهش اضافه میکنم
مرغ جدا بعد پخته شدن سرخ میکنم
سیب زمینی سرخ میکنم و گوجه کنارش
سومی هم
مرغ سرخ کردم پیاز تفت داده ورب واب داخل مرغ میریزم
نمک و ادویه فلفل دلمه هویج پیازه درسته میذارم خوب جا بیفته اخرش یکوچولو ابلیمو میزنم
برنج هم ک با زعفران دم کرده یا خلال بادوم پسته
زرشک میتونی تزیین کنه
ب ذایقه خودت
1397/05/15 12:24