آیا خوردن گوجه فرنگی در بارداری بی خطر است؟

گوجه فرنگی یک ماده غذایی فوق العاده و سرشار از مواد مغذی است که دارای مزایای فرا‌وان برای کل بدن است. مواد مغذی آن تامین کننده سلامتی پوست، قلب و همچنین کاهش وزن است. اضافه کردن گوجه فرنگی به رژیم غذایی می تواند به مقابله با سرطان، حفظ فشار خون مناسب و کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت، کمک کند. گوجه فرنگی حاوی کاروتنویید های کلیدی مانند لوتیین و لیکوپن است. این مواد می توانند چشم را در مقابل آسیب های ناشی از نور محافظت کنند. اما سوال بسیاری از بانوان باردار این است که آیا خوردن گوجه فرنگی در دوران بارداری بی خطر است؟ چگونه می توان گوجه فرنگی را به رژیم غذایی دوران بارداری افزود؟ آیا خوردن گوجه فرنگی در بارداری تاثیری بر جنسیت جنین دارد؟ برای رسیدن به پاسخ این سوالات تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.

خوردن گوجه فرنگی در بارداری

مصرف گوجه فرنگی و همچنین آب آن در دوران بارداری مجاز است. زیرا سرشار از ویتامین C است. همین باعث بالا رفتن انرژی و کاهش ضعف می گردد. همچنین خون را تصفیه کرده و به کاهش فشار خون کمک می کند. در حقیقت مصرف گوجه فرنگی در بارداری نه تنها ایمن است، بلکه دارای مزایای فراوان برای سلامتی مادران باردار و جنین آنها است. با این حال، بانوان باردار باید به خاطر داشته باشند که مصرف بیش از حد یک ماده غذایی مفید، ضرورتاً خوب نیست. این در مورد گوجه فرنگی نیز صدق می‌کند. مصرف زیاد گوجه فرنگی در بارداری می تواند موجب رفلاکس اسید معده و حالت تهوع به دلیل اسیدی بودن گوجه فرنگی شوند. مصرف گوجه فرنگی به مقدار زیاد، همچنین باعث درد شکم می‌شود.

فواید گوجه فرنگی در بارداری

مصرف متعادل گوجه فرنگی منافع فراوانی برای سلامتی دارد. گوجه فرنگی‌ها مملو از ویتامین‌های A و C وهمچنین حاوی آهن، کلسیم، سدیم و مقدار قابل توجهی سایر مواد معدنی هستند. یکی از مهم ترین موادی که در گوجه فرنگی وجود دارد و برای جنین شما نیز بسیار مهم تلقی می شود، فولات است. دریافت میزان مناسب فولات پیش و در طول بارداری برای پیشگیری از نقایص لوله عصبی در نوزاد بسیار اساسی است.

اسید فولیک نوع مصنوعی فولات است. این ماده به صورت مکمل در دسترس است، اما بهتر است انواع طبیعی را از رژیم غذایی خود دریافت کنید. در حالی که به مادران باردار توصیه می‌شود یک مکمل اسید فولیک مصرف کنند، گوجه فرنگی یک منبع عالی از فولات طبیعی است. این امر برای بانوانی که قصد دارند در آینده نزدیک باردار شوند نیز مهم است.

یک فنجان گوجه فرنگی خرد شده حاوی:

گوجه فرنگی همچنین دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. از جمله:

گوجه فرنگی‌ها حاوی طیف گسترده‌ای از مواد مغذی و مفید و آنتی اکسیدان‌ها هستند، از جمله:

گوجه فرنگی آب پز لوتئین و زاکسنتین بیشتری از گوجه فرنگی خشک شده و گوجه فرنگی گیلاسی خام دارد.

 

روش افزودن گوجه فرنگی به رژیم غذایی بارداری

اگر در دوران بارداری تمایل شدید به گوجه فرنگی دارید نگران نباشید، می‌توانید گوجه فرنگی را به طرق مختلف مصرف کنید؛ می‌توان آن را به صورت خام مصرف کرد، به صورت آب گوجه فرنگی یا سوپ، در داخل سالاد و یا بصورت پخته.

با استفاده از روش‌های زیر گوجه فرنگی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید:

روش‌های ساده‌ای وجود داردکه می‌توانید مواد مغذی گوجه فرنگی را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

اطمینان حاصل کنید که گوجه فرنگی تازه را در دمای اتاق نگه دارید و از گذاشتن آن در یخچال خودداری کنید، زیرا باعث می‌شود که گوجه فرنگی عطر و طعم خود را از دست بدهد.

روش انتخاب و استفاده از گوجه فرنگی سالم

 

خوردن گوجه فرنگی در بارداری نشانه چیست

 از دیر باز یکی از روش های مرسوم برای حدس جنسیت جنین، توجه به نوع خوراکی هایی است که مادر باردار به آنها تمایل دارد. آیا تمایل شدید به گوجه فرنگی در دوران بارداری گویای جنسیت جنین شماست؟

بر اساس باورهای مادران قدیمی، تمایل شدید به مواد غذایی ترش مثل گوجه فرنگی می تواند نشانه ای باشد که شما یک پسر باردار هستید، با اینحال، این تنها یکی از راه های حدس زدن جنسیت نوزاد شماست، اگرچه نشانه قابل اعتمادی نیست.

برخلاف اغلب سبزیجات دیگر، گوجه فرنگی می تواند از طرق مختلف و در اکثر غذاها مورد استفاده قرار گیرد. نکته جالب توجه اینکه، در همه شکل ها گوجه فرنگی خوشمزه است. زمانی که این ماده در عین خوشمزگی سالم و مغذی نیز هست، پس در مصرف آن تردید نکنید. اما به خاطر داشته باشید که در دوران بارداری مانند سایر غذاها، به اندازه و متعادل مصرف کنید.

صرف نظر از این که در دوران بارداری تمایل به غذاهای ترش دارید و یا شیرین، گوجه فرنگی دارای فواید بسیار زیادی است که با گنجادن آن در رژیم غذاییتان می توانید خود و فرزند در راهتان را از فواید آن بهره مند سازید.

 مطالعه بیشتر:

گوجه فرنگی خواص و فوایدی دارد؟

تاثیر گوجه فرنگی در افزایش قدرت باروری مردان

آیا خوردن املت و نیمرو در بارداری بی خطر است؟

فواید و مضرات مصرف گوجه فرنگی در بارداری

آیا می توانم در بارداری سس گوجه (سس کچاپ) بخورم؟

نویسنده : تیم تالیف و ترجمه نی نی پلاس

> دیگر مطالب وزن و تغذیه در بارداری

مطالب دیگر این دسته بندی را می توانید در این بخش مشاهده کنید
دانلود اپلیکیشن نی نی پلاس صفحه اینستاگرام نی نی پلاس