پاسخ به
بچه ها کی آلبالو پلو بلده؟
اول پیاز رو نگینی میکنی سرخ میکنی،،، نرغی که از قبل با ادویه پختی رو رشته رشته میکنی به پیاز اضافه میکنی و تفت میدی باهاش، اخر هم البالو رو اضاف میکنی و یه تفت کوچکبهش میدی... برنجی که از قبل تو اب نمک خیس دادی رو میزاری بپز،بعد ابکش کردنش یه لایه برنج، یه لایه مواد یه لایه برنج یه لایه مواد،، همینجوری تا تمام برنج و مواد استفاده شه... میزاری رو شعله گاز... میتونین ادویه زعفرون رو هم اضافه کنی..یکم شکر هم اگه دوست داشتی میتونی به موادت بزنی تا البالو ترشیش غالب نباشه... سلیقه ایه..
1398/05/01 11:56