#دمنوش

سیب: یک عدد
▫️هل: 8 عدد
▫️دارچین: یک قاشق مرباخوری
▫️عسل: 2 قاشق مرباخوری برای هر ▫️لیوان
?زنجبیل: یک دوم قاشق مرباخوری

سیب‌ها را نگینی یا رنده می‌کنیم و همراه دارچین، هل و زنجبیل داخل قوری چینی می‌ریزیم. سپس سه لیوان آب جوش به قوری اضافه می‌کنیم و قوری را به مدت 30 دقیقه روی حرارت شورملایم می‌گذاریم تا دم بکشد.پس از آماده‌شدن دمنوش آن را در یک لیوان یا فنجان بزرگ بریزید، عسل را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا عسل کاملا حل شود

#ژله_بستنی


ژله آلورا
ژله رنگ دلخواه
دو سایز قالب با طرح گل
شیر یا بستنی

ابتدا ژله رنگی (به دلخواه) رو با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید(حل کردن روی بخار کتری) و بعد از خنک شدن به جای آب سرد یک لیوان بستنی وانیلی و یا نصف لیوان شیر بریزید. سپس قالب های سایز کوچک رو با این ژله پر کنید. و بذارید یخچال تا کامل ببنده.
حالا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و مقداری از اون رو کف قالب های سایز بزرگ بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه. حالا ژله های رنگی رو از قالب ها بیرون بیارید. و در قالب های بزرگ روی ژله نیم بند قرار بدید و مقداری از ژله آلورا رو اطرافش بریزید و بذارید یخچال تا فیکس(ثابت) بشن. بعد از فیکس شدن اطرافش رو کامل از ژله آلورا پر کنید تا قالب پر بشه و بذارید یخچال که ببنده.
حالا می تونید با توجه به سلیقه خودتون ژله داخل ظرف رو هر رنگی که دوست داشتید درست کنید. یه مقدار از اون رو کف ظرفتون بریزید وقتی نیم بند شد ژله گل رو بذارید و دورش رو از ژله تون بریزید و یخچال بذارید تا فیکس بشه. و بعد بقیه ژله رو بریزید. یا به جای ژله نوشیدنی سرد بریزید توی ظرف

☘?‍?

#بریانی_مرغ_هندی

برنج به تعداد اعضای خانواده
مرغ نیم کیلو
پیاز یک عدد بزرگ،
سیر 2 حبه
زنجبیل تازه یک قاشق چایخوری
سیب زمینی ‌2 عدد متوسط
ادویه به میزان دلخواه.

برنج را از قبل خیس کرده، بپزید و آبکشی کنید. قطعات مرغ را در قابلمه ریخته و همراه با یک لیوان آب، پیاز، سیر خرد کرده، زنجبیل نرم
شده و ادویه به مدت 20 دقیقه بپزید به طوری که کمی از آب آن باقی بماند. مرغ‌ها که آب پز شدند آنها را کمی سرخ کنید. سیب‌زمینی‌ها را به صورت خلالی درشت خرد کرده و در روغن سرخ کنید. حالا قطعات مرغ سرخ شده را در آب مرغ باقیمانده انداخته سپس 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی را در کمی آبجوش حل کرده و به آن اضافه کنید و بگذارید کمی بجوشد تا غلیظ شود.
سپس سیب‌زمینی‌های سرخ شده را به مرغ اضافه کنید. بعد از آن مقداری برنج را در قابلمه ریخته و مرغ‌های آماده شده را لابه‌لای آن بگذارید. این کار را چند بار تکرار کنید تا همه مواد درون قابلمه قرار بگیرد. روی برنج مقداری روغن همراه زعفران آبکرده بریزید سپس قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید

#شيريني_مينياتوري



آرد دوپيمانه پودر قند نصف پيمانه كره قنادي 874 گرم تخم مرغ يك عدد بكينك پودر نصف قاشض غذاخوري وانيل مقداري پودر پسته
ابتدا پودر قند وكره روخوب هم ميزنيم تا نرم بشن بعد تخم مرغ اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا مخلوط بشن بعد آرد وبكينگ پودر كه از قبل سه بار الك كرديم كم كم اضافه ميكنيم تا خمير نرمي بدست بياد خمير با دست ورز بديد تا يكدست بشه خمير با وردنه پهن مبكنيد قالب ميزنيد روش پودر پسته بريزيد فرازقبل گرم شود درجه 824 زمان 86 تا 84 دقيقه بيشتر باشه خشك ميشه

سلام دستور کیک ساده میگین که توقابلمه درست کنم ؟؟؟

خانوما دستوره کیک بدین که خوب پف کنه

سفیده و زرده رو جدا کنم بعد چجوری با بقیه مواد مخلوط کنم

پاسخ به

اینومن درست کردم مامانم برش داد

عزیز این نارنجی ها چیه

ژله

پاسخ به

شام ما #یتیمچه شوهر پز?? ما میگیم یتیمچه شمارا نمیدونم

نوش جون خوشبحالت شوهرت کمک می‌کند شوهر من کار نمیکنه تو خونه

پاسخ به

نوش جون خوشبحالت شوهرت کمک می‌کند شوهر من کار نمیکنه تو خونه

قربونت اره خیلی کمک میکنه

پاسخ به

خانوما دستوره کیک بدین که خوب پف کنه

????

بفرماییدخانماها?

پاسخ به

شام ما #یتیمچه شوهر پز?? ما میگیم یتیمچه شمارا نمیدونم

نوش جان?

پاسخ به

نوش جان?

?مرسی عزیزم

سعلااااام

من کیک خیس شکلاتی میخوام کسی بلده

مدیرش مسدود شده??

سلام کسی بلده دسر شکلاتی سرد ر‌و

،؟؟؟