سلام با گوشت گوسفند درست نکردم خوشمزه میشه
خیلی خوشمزه میشه ما فقط،با گوشت گوسفند درس میکنیم
شما با چی درس میکردی
اره یکی براش بخر تکراری نپوش چون بچها واجب تر از خودمونن یا باهاش ست کن بده برات بدوزن تو اینستا ی م...
اخه 200 تومن دلم نمیاد برا ی بلیز ساده چون مناسبتیه خیلی گرون میکنن اینجا
1400/09/11 09:09
خورشت االواسفناج درست نکردم چطوره
#خورشت#آلو#اسفناج
گوشت گوسفند :500 گرم
آلو برقانی :150 گرم
اسفناج :1 کیلو گرم
پیاز داغ
:2 قاشق سوپخوری آبلیمو یا آب نارنج :به میزان لازم
نمک و فلفل :به میزان لازم
گوشت را به اندازه های دلخواه خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید. بعد گوشت را به همراه 2 لیوان آب ،پیاز سرخ شده و آلو روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزند.
در این فاصله اسفناج پاک شده را کمی خرد کنید و در روغن تفت دهید.
وقتی گوشت کاملا پخته شد ، اسفناج را به آن اضافه کنید و کمی نمک و فلفل هم داخل خورشت بریزید تا مزه دار شود.
بعد از اینکه خورشت جا افتاد ، از روی حرارت بردارید
دستورشو میدی مبینا
این کیکو با ی دونه تخم مرغ درست کردم
تخم مرغ کامل با همزن یا چنگال هم‌بزن کف کنه.بعد من نصف لیوان شکر برای ی تخم مرغ ریختم بهم زدم بعد شیر نصف لیوان ریختم بعد ارد رو با بکینگ پود قاطی کردم کم کم اضافه کردم اردو باید اندازه ای بریزی ک مایع رو میاری بالا با قاشق کش بیاد.بعد دو سه قاشقم روغن زدم...البته این کیک کاکاعویی بود من تو موادش با ارد پودر کاکاعو هم زدم...بعد قابلمه روغن بریز بزار داغ داغ شه بعد موادو کامل بریز در قابلمه دم کنی بزار زیرش شعله پخش کن کم کن بپزه بعد اون وریش کن ب همین اسونی?
دقیق میشه ارد و بکینگ پودرشو بگی چقدر زدی؟
ی قاشق چای خوری بکینگ بزن
اخه چ اندازه کیک میخای همون ی تخم مرغی؟
این یکیو مغز دار کردم??
1400/09/11 18:00
برو بپاک توهم ریمو میکنه
وا دیونه ای اینهمه ما حرف زدیم کسی ریمو نمیکنه?
1400/09/11 18:10
#حلوامجلسی هفتم پدرم??
الهی عزیزم خدارحمتش کنه روحش شادجاش بهشت خیلی سخته خدابهت صبربده
1400/09/12 00:32
سلام خانما لطفا کمک مهمون دارم چ مهمونی از نوع جاری اولین باره دارن میان خونمون نمیدونم چی درست کنم ...
سلام اگ دفعه اولته بگو یکی بیاد کمکت معلوم نی خوب در بیاری غذارو یا ن
1400/09/12 10:30
کرم وسطم امادس یکم سفته بعد نرم میشه موقع پخت؟
یکم سفت میشه طبیعیه اما خیلی سفت بودمیتونی گرمش کنی واینکه بله موقع پخت نرم میشه
1400/09/12 16:24
دستور سس روشو میدی
خامه و شیرو پودر کاکاعو و شکر بزار رو گاز وقتی میپزه سفت میشه سس شکلاتی...برا سفت تر شدن خامه بیشتر بزن شل شدن شیر زیادتر بزن
1400/09/13 02:04
نووش جان
ممنون
1400/09/13 12:24
الان ی عده حسود میگن از نت گرفته???
نهار امروز من☺☺?????
#کوفته #تبریزی
مواد اولیع برای 4نفر
2پیمانه برنج ایرانی
2پیمانه لپه
400گرم گوشت چرخکرده
1عدد تخم مرغ
پیاز رنده شده و آب گرفته
سبزی معطرکوفته
اول جداجدا بزار لپه و برنجت یک ربع جوش بخوره آبکششون کن با گوشتکوب دستی لهشون کن بابرقی بزنی وامیره
وقتی ک له کردی سبزی هاتو با گوشت و تخم مرغت و ادویه وپیازم رنده کن تفالشوبریزتوش (زرد چوبه فلفل سیاه )ب اون مواد برنج و لپه اضافه کن و اینقدز با دستت ورز بده ک خیلی خسته شی چون ورزرفتن خیلی تاثیرداره و من حداقل نیم ساعت ورز میدم خوب ک ورز دادی حالا میخوایم قلقلی کنیم گردو آلوبخارا و زرشت بزار بینش و گردش کن
حالا سسش(یدونه پیاز رنده کن بزارطلایی شه 2قاشق رب بزن و زردچوبه و نمک و فلفل سیاه بزن ب رب و خوب ک سرخ شد آب بریزتوش بزارجوش بیاد وقتی جوش اومد بااحتیاط کوفته هاتوبندازتوسسش و بعد یک رب آروم برش گردون و بعدنیم ساعت ی مشت زرشک و 5تاآلوبخارا بریز توش و به هیچ عنوان در قابلمتونبند چون بخارش باعث میشه وا بره اصلا ازاولش تااخرش نبندش)
خیلی خوشمزه میشه
نوشجان عزیزم
ولی کوفته اصل تبریزی نه نخود داره نه بلغور
ناهارم #سوپ
جو پرک و پوست کنده و هویج و عدس با اب گذاشتم بپزه بال و گردن مرغم انداحتم یه پیاز شلغمم چون سرماخوردم رنده کرده ریختم توش ادویه زدم‌گذاشتم بپزه بعد یه پیاز دیگ رنده کردم سرخ کردم با رب یکم دیگم ادویه زدم‌اضاف کردم و اخرم رشته سوپ و ابلیمو زدم و سبزی من سبزی خشک قرمه زدم سبزی دیگه نداشتم
شام امشب # قیمه
روغن گذاشتم داغ شه پیاز رنده کردم تفت دادم گوشتم تفت دادم ادویه زدم یکم دیگه تفت دادم رب زدم حسابی تفت دادم آب جوش ریختم دوتا لیمو عمانی ک از قبل تو اب گذاشتم اضاف کردم دو مشت لپه ام ریختم بعدم شعله اشو کم کردم نیم ساعت اخر پخت نمک شو زدم و دوقاشق زعفرون و ابلیمو و گلاب و شعله ارو اصاف کردم ابش کشیده شه و لعاب بندازه
نمیدونم چیکار کنم خسته شدم
عزیزم تونستی برومتخصص پوست تا پاکسازی عمقی بکنه پوستتو اگرم نه 3تا چیزکه میگم بخرحتما نتیجه میگیری هر3تاشم حدود150بیشترنمیشه
یکی فیس براش هستش .که صورتتومیشوری کاملا صورتت تمیزبشه یکی درمارولرهستش که سوزنهای ریزداره یه نوع ماساژرصورته که هم باعث کلاژن سازی میشه ورفع چین وچروک هم برای جوش وآکنه خیلی مفیده وبعدازاستفاده ازاین دوتا یه کرم آبرسان بخروبزن .
مازنها باید خیلی به خودمون اهمیت بدیم از25سال به بالا صورت روبه پیری میره فکرنمیکنم 150پول زیادی باشه
این کلاازصافی ردشده
بجوشون کف هایی که روش جمع میشه بریز دور
چند بار این تکرار کن با شعله کم باید بجوشه تا خراب نشه و نسوزه
وقتی رنگش مشکی شد
تبدیل میشه به رب نارنج که دیگه خراب نمیشه
ناهار ماکارونی
1400/09/17 17:53
سه تا سیب زمینی متوسط ابپز شده
دو تا تخم مرغ
نمک فلفل زردچوبه و یکم تره خشک
سیب زمینی هارو میکوبیم بقیه مواد هم قاطی میکنیم بهش بعد سرخ میکنیم
من تازه وارد 37 هفته شدم ماه آخر خیلی دیر میگذره
ایشالا بسلامتی باشه❤❤
1400/09/18 12:25
میشه دستوربدی عزیزدلم
بله خوشگل خانم☺یدونه پیازدرشت خوردمیکنی بعدازسرخ شدن یکم زردچوبه فلفل سیاه وخیلی کم رب میزنی بعدآب میریزی آب که جوش اومدسینه مرغ که خوردکردی اضافه میکنی وبعدسبزی سرخ شدتو وبعدمیزاری جابیفته .نمکشم ازاول میریزی چون گوشت نیست که سفت بشه بعداواخرپخت آبلیموی تازه ریختم گذاشتم جا افتاد تامام?
1400/09/18 14:12
#سالاد_تن_ماهی
همه رو باهم مخلوط کنید و نوش جان کنید
آشپزی حرفه ای کدبانو😋😋
خوش اومدید کدبانوهای گل لطفا عکس غذاهاتوروتوگروه بذارین تا همه ببینن😚🌹
610 عضو
