آشپزی حرفه ای کدبانو😋😋

610 عضو

پاسخ به

پس 4قاشق مخمرم خراب شدحیف شدن? ولی بقول مامانم مستقیم بریزی تواردهم راحته هم بهتر

اما اگه ازمخمرت اطمینان داشتی نیازنبودبریزی دورهمونواضافه میکردی هم درست بود بعداینکه فکرمیکنم خوداین دستوربخاطراین شکرنزده که مخمرزیادی عمل نیادوزیادی پف نکنه چون ظاهرش خیلی جالب نمیشه

1400/09/01 01:46

خانماعدسی چجوری درست میکنیدشما

1400/09/01 12:01

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

ناهار من

1400/09/01 14:02

بچه ها یه سوال راجب اشپزی نیست.
میگم میخوام حسابی لاغر کنم به نظرتون
فیتنس خوبه یا پیلاتس؟؟؟؟؟؟؟؟

1400/09/03 15:19

خانما
گوشت برداشته بودم آبگوشت بزارم
الان بخش باز شده دیدم گذشت خورشتی تکه ایه با پیاز تفت دادم ادویه زدم آب ریختم گذاشتم بپزه
حالا نظرتان گوشتا پخت سرخ کنم با سیب زمینی
یا الان توش عدس بریزم عدسی با گذشت بدرستم

1400/09/03 16:41

پاسخ به

تو پیاز داغت روغن زیاد بریز سبزی در حد سیاه شدن تفت بده از اول بزار با شعله کم بپزه تا جابیفته شعله ...

اونجوری سبزی میسوزه تلخ میشه

1400/09/03 16:58

انگار باقالی پلو با ماهیچس ولی کنارش اب فسنجونه انکار?

1400/09/03 19:55

پاسخ به

گلم شما گوشتشو سرخ میکنی؟

اره عزیزم زیاد اصلا سبزیش زغال میشه گوشتشم خیلی سرخ میکنم

1400/09/03 22:49

پاسخ به

من دیروز بلاخره زایمان کردم

به به بسلامتی مبارک باشه قدمش پر خیر و برکت

1400/09/04 12:43

پاسخ به

?دیگه ریختم الان ی کاسشو براش برداشتم حرف درنیاره

عکس یادت نره

1400/09/04 16:46

برش دادم اسکرین هم گرفتم

1400/09/06 15:38

پاسخ به

پس بقیه بچه هاَش چی نمیدن بابا

ن دگ اینا یکمم پول بدن خونرو بگیرن با ارثشون?بنظرم پولداره مادر شوهرش ب بقیه هم میرسه

1400/09/06 15:45

پاسخ به

من عقد

چن وقت عقد بودی

1400/09/06 17:22

الان داره تخمه شور میکنه من نمیتونم بخورم صورتم جوش میزنه چند روزپیش خوردم صورتن چندتا جوش زدع???

1400/09/06 20:26

پاسخ به

من خونم خیلی چیزاکم داره هنو

هممون خیلی چیزا کم داریم

1400/09/06 21:52

پاسخ به

من ندارم برادرام هنوکوچیکن

خداحفظشون کنه

1400/09/06 22:10

مثلا میگم اون زنه فلان جا رو دیدی مانتوش قشنگ بود نه ؟
میگه دقت نکردم متوجه نشدم

1400/09/07 01:17

من ن خودم ن شوهرم ب هیچ عنوان نگاه نمیکنیم بفهمم شوهرم نگاه میکنه
البته بدش میاد نگاه نمیکنه
اگر زمانی هم بفهمم دعوا راه میندازم

1400/09/07 01:30

پاسخ به

سلام خانومای گل آشپز من تازه رفتم تو6ماه میتونم تن ماهی بخورم؟

تن ماهی جیوه داره بهتره ک نخوری
ماهی سالمون بهترین ماهی تو دوران بارداریه خود ماهی رو بخور. من تو کل بارداریم تن ی دفعه هم نخوردم الانم ک اخراشم

1400/09/07 20:46

عکس پروفم هس اولی

1400/09/08 15:51

پاسخ به

خمیرنونوایی حاضری بگیرخیلی هم راحته

نه اصلا حرفشم نزن لطافت پیراشکیای من معروفه کارموباخمیرنونوایی خراب نمیکنم پیراشکی شیرداره تخم مرغ داره کره داره کدومشوخمیرنونوایی داره ...من کیفیت برام مهمتره .
فردادرست میکنم عجله ای نیس☺☺

1400/09/08 16:23

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#پیراشکی
200 میلی لیتر شیر ولرم و توش یه قاشق پر خمیر مایه ریختم با یه قاشق شکر گذاشتم تا عمل بیاد بعد تو یه ظرف 60 گرم کره ذوب شده با دوتا تخم مرغ و یکم وانیل و سه تا قاشق شکر هم زدم بعد مایه خمیرمو بهش اضافه کردم و هم زدم و بعد 500 گرم آرد کم کم الک کردم و بهش اضافه کردم و ورز دادم تا خمیرم لطیف بشه و به دست نچسبه بعد گذاشتم تو ظرف و گذاشتم یجای گرم تا دو ساعت تا استراحت کنه بعد دوساعت با وردنه صافش کردم ولی قطرش نباید خیلی کم باشه و با لیوان گرد زدم و گذاشتم یه ربع دیگه استراحت کنه بعد تو روغن داغ سرخ کردمو گذاشتم رو دستمال تا روغن اضافیش بره و تو شکر غلتوندم.کرمم از قبل داشتم داخلش ریختم وقتی یکم خنک شدن .نمکم یکم میتونید بزنید داخل مواد وقتی هنوز سرخ نکردید .
#کرم_پیراشکی دوتا قاشق پر آرد با دو قاشق نشاسته بریز تو دو لیوان شیر سرد با یه زرده تخم مرغ با نصف لیوان شکر بزار رو حرارت هم بزن تا سفت بشه بعد خاموش کن توش یکم کره بزن با وانیل بعد بزار خنک بشه بعد بریز تو پیراشکی

1400/09/08 19:03

پاسخ به

سلام کدبانوها شوهرم قلم گرفته من نمیدونم چقد باید بذارم بجوشه و چقد آب بریزم اولین بارمه کسی هست راه...

سلام عزیزم.
من قلم رو با اب خالی فقط میزارم صبح بپزه تا طهر یا عصر با حرارت کم حسابی وامیره روغن میفته میزارم فریز استفاده میکنم.
برا همون موقع اگر میخوای زردچوبه و دارچین بزن ولی من هیچی نمیزنم ب غذا ک اصافش میکنم دیگه عطر میگیره

1400/09/09 11:26

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

این دستوربرای این تصویرپایین?

1400/09/09 20:19

کنارش گوجه خیارشور ترشی

1400/09/09 20:44