بفرمایین?

ارسال شده از

#کیک هویج و گردو
تخم مرغ 4تا شکر 1پیمانه
ارد یک و سه چهارم پیمانه
روغن سه چهارم پیمانه گردو نصف پیمانه هویج 3تا متوسط بیکینگ پودر 1ق غ وانیل نوک ق چ دارچین 1ق م
تخم مرغ و شکر اونقدر زدم تا حجمش دو برابر و کرمی شد روغن گردو هویج رو ریختم هم زدم بعد مواد خشک و 3 بار الک کردم ریختم توش با لیسک هم زدم تو قالب ریختم گذاشتم فر
نکته اینکه من دو قاشق از ارد و کم میکنم دو قاشق نشاسته ذرت میزنم کیکم حسابی پوک و خوشمزه میشه

تدارکات مهمونا

ساندویچ بندری ویژه

نان رول دارچینی
یه قاشق مایع خمیر و با یه لیوان شیر گرم و یه قاشق شکرگزاشتم عمل اومد دوتا تخم‌مرغ و با 3 قاشق شکر و وانیل و یه کوچولو نمک هم زدم و مایع عمل اومده رو اضافه کردم و تا جایی که به دست نچسبه آرد زدم ورز داد م تا خمیر جمع شد بعد صد بار کوبیدم تو ظرف و گزاشتم تا 2 ساعت پف کرد بعد خمیر و پفش و گرفتم وبا وردنه باز کردم‌روش شکر و دارچین و گردو خرد شده ریختم رول کردم مثل رولت بعد برش زدم تو سینی فر گزاشتم رومال زدم با کنجد یه ربع استراحت کرد گزاشتم تو فر 20 دقیقه از پایین و 5 دقیقه از بالا

نان رول دارچینی
یه قاشق مایع خمیر و با یه لیوان شیر گرم و یه قاشق شکرگزاشتم عمل اومد دوتا تخم‌مرغ و با 3 قاشق شکر و وانیل و یه کوچولو نمک هم زدم و مایع عمل اومده رو اضافه کردم و تا جایی که به دست نچسبه آرد زدم ورز داد م تا خمیر جمع شد بعد صد بار کوبیدم تو ظرف و گزاشتم تا 2 ساعت پف کرد بعد خمیر و پفش و گرفتم وبا وردنه باز کردم‌روش شکر و دارچین و گردو خرد شده ریختم رول کردم مثل رولت بعد برش زدم تو سینی فر گزاشتم رومال زدم با کنجد یه ربع استراحت کرد گزاشتم تو فر 20 دقیقه از پایین و 5 دقیقه از بالا

ارسال شده از

#آش

ارسال شده از

#آش

پاسخ به

نفس درست کردی از بافتش عکس بده بی زحمت?

شیرینی با آرد نونوایی
خوب بود ولی رنگش تیره دراومد?

پاسخ به

نفس درست کردی از بافتش عکس بده بی زحمت?

شیرینی با آرد نونوایی
خوب بود ولی رنگش تیره دراومد?

ناهار امروز
#سیب زمینی و تن ماهی فلفلی

ناهار امروز
#سیب زمینی و تن ماهی فلفلی