✿آشپزی مامانای مشهدی.🍔⚘

107 عضو

2 تا تخم مرغ و نصف پیمانه ماست

1401/01/22 17:53

پاسخ به

نچسب استفاده میکنم بعدش سفیده رواستفاده نکنم

ن نمخاد جدا کنی کامل بریز

1401/01/22 17:54

البته خودم خیلی وقته درس نکردم از دوستم پرسیدم

1401/01/22 17:54

پاسخ به

البته خودم خیلی وقته درس نکردم از دوستم پرسیدم

ممنون گلم امیدوارم خوب بشه

1401/01/22 17:54

پاسخ به

#دلمه گوجه فرنگی مخصوص 3 ماهه دوم بارداری سرشار از کربوهیدرات، پروتئین ،روی (zinc) ،ویتامین E ، A و ...

عالییی.. مرسی عزیزم

1401/01/22 17:54

پاسخ به

ممنون گلم امیدوارم خوب بشه

ان‌شاءالله ??

1401/01/22 17:55

پاسخ به

امشب سحری درست میکنم

نوش جووووووون ??

1401/01/22 17:55

پاسخ به

مری گشنم شد???هیچی نداریم افطار جز سوپ و میرزاقاسمی

ببخشید ?

1401/01/22 17:55

پاسخ به

ببخشید ?

خخخ فداسرت?

1401/01/22 17:55

پاسخ به

عالییی.. مرسی عزیزم

قربان

1401/01/22 17:55

پیتزا مخلوط بدون فر
مواد لازم: خمیر پیتزای آماده 4 عدد/ ژامبون گوشت یا مرغ (خرد شده) نیم کیلو/ پنیر پیتزا 1 بسته/ رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری/ پودر آویشن 1 قاشق مرباخوری/ قارچ برش زده 400 گرم/ فلفل دلمه ای خلال شده 4 عددمتوسط/ پیاز حلقه ای برش زده 1 عدد درشت/ روغن مایع 4 قاشق سوپ خوری/ سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری/شکر 2 قاشق غذاخوری

دستور پخت پیتزا مخلوط بدون فر
اول رب گوجه فرنگی را به همراه شکر و سرکه دریک تابه کوچک با روغن تفت میدهیم تا رب سرخ شود و طعم خامی آن گرفته شود

بعد کف 4 عدد تابه را که به اندازه خمیر پیتزا باشد چرب کنید و خمیرها را در آنها پهن کنید. بعد با سس آماده شده روی سطح خمیر را کاملا بپوشانید. سپس پیاز های حلقه شده را به همراه فلفل دلمه ای، قارچ و ژامبون روی خمیر ها بچینید و برروی آنها کمی پودر آویشن بپاشید.

و در مرحله آخر پنیر پیتزا را روی مواد بریزید. در تابه ها را ببندید و بر روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا خمیرها به آرامی پخته و طلایی رنگ شوند و پنیر پیتزا روی پیترا ذوب شود.

پیتزای آماده شده را بعد از کمی خنک شدن در ظرف مورد نظر سرو کنید و برش بزنید.

طرز تهیه پیتزای مرغ و قارچ بدون فر

طرز تهیه پیتزای مرغ و قارچ بدون فر
مواد لازم: سینه مرغ : ا عدد /خمیر آماده :2 عدد/قارچ :400 گرم/پنیر پیتزا :500 گرم/فلفله دلمه ای :1 عدد/سیر :1 حبه/آویشن :2 قاشق غذاخوری/فلفل سیاه :1 قاشق غذاخوری/سس کچاپ :1 قاشق غذاخوری

دستور تهیه پیتزای مرغ و قارچ
ابتدا سینه مرغ به همراه مقداری آب و ادویه داخل ظرفی گذاشته تا خوب پخته شود و بعد از آن مرغ را خارج کرده و ریش ریش کنید.

قارچ و فلفل دلمه ای را خرد کنید و ابتدا قارچ را درون تابه ای ریخته و به همراه مقداری روغن تفت می دهیم و سپس فلفل را به آن اضافه میکنیم

ابتدا مقداری روغن درون تابه ای مناسب ریخته و خمیر آماده را درون تابه قرار می دهیم تا مقداری تفت داده شود، تابه ای که انتخاب می کنید ضخیم باشد

سپس سس کچاپ را به تمام نقاط خمیر پخش می کنیم و سپس پنیر پیتزا را روی آن می ریزیم و بعد مواد را روی پنیر ریخته و در آخر دوباره پنیر روی مواد می ریزیم. در تابه را بگذارید و شعله را کم کنید و حدود 45 دقیقه بعد پیتزا مرغ و قارچ آماده است و می توانید نوش جان کنید.

طرز تهیه پیتزای سوسیس بدون فر
مواد لازم: خمیر پیتزا 1 عدد/سوسیس :1 عدد بزرگ/فلفل دلمه ای :1 عدد/سس کچاپ :1 قاشق/آویشن :1 قاشق/ پنیر پیتزا :200 گرم

دستور تهیه پیتزای سوسیس بدون فر
درون تابه ای ضخیم مقداری روغن می ریزیم و خمیر پیتزا را درون آن کمی تفت می دهیم. سس کچاپ را با قاشق روی خمیر پخش

1401/01/22 17:58

می کنیم البته می توانید از سس های مخصوص دیگر نیز استفاده کنید. پنیر را روی خمیر پیتزا می ریزیم و خوب پخش می کنیم.

سوسیس را به قطعات مناسب خرد کرده و روی خمیر می ریزیم و سپس فلفل دلمه ای که به صورت حلقه ای برش داده ایم را اضافه می کنیم و در آخر آویشن را روی خمیر می ریزیم

سپس تابه را روی شعله کم قرار می دهیم تا خوب پخته شود و بسته به میزان شعله تایم آماده شدن متغیر می باشد ولی حدودا بین 30 الی 45 دقیقه طول می کشد.سپس می توانید آن را برش زده و نوش جان کنید

طرز تهیه پیتزا پپرونی بدون فر

طرز تهیه پیتزا پپرونی بدون فر
مواد لازم پیتزای پپرونی: پپرونی :200 گرم/پنیر پیتزا :200 گرم/قارچ :2 عدد متوسط/فلفل دلمه ای :چند برش کوچک/خمیر پیتزا :1 عدد/سس کچاپ :1 قاشق غذاخوری/گوجه و زیتون :برای تزیین

دستور تهیه پیتزای پپرونی تابه ای
برای تهیه این پیتزا ابتدا پپرونی، قارچ و فلفل دلمه ای را خوب برش زده و کنار می گذاریم

کمی روغن درون تابه ای مناسب ریخته و خوب روغن را داغ می کنیم و سپس پپرونی برش زده شده را به آن اضافه میکنیم و مقداری تفت میدهیم تا کمی سرخ شود .سپس پپرونی را از تابه خارج می کنیم

قارچ های برش زده شده را درون تابه ریخته و کمی تفت میدهیم و بعد فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم و دوباره مدتی تفت میدهیم تا رنگ آن طلایی شود.

در این مرحله نوبت آماده کردن خمیر پیتزا است که باید آن را با مقداری روغن درون تابه گذاشته و کمی تفت می دهیم تا مقداری رنگ آن عوض شود.سپس سس کچاپ را روی آن ریخته و خوب پخش می کنیم.

سپس نصف پنیر پیتزا را روی خمیر ریخته و پخش می کنیم و بعد از آن پپرونی، فلفل دلمه ای و قارچ را روی پنیر ریخته و برای تزیین آن از گوجه و زیتون استفاده می کنیم و در آخر نصف دیگر پنیر را روی مواد می ریزیم

تابه را روی شعله کم می گذاریم و درب تابه را حتما می گذاریم و بعد از 30 الی 45 دقیقه بسته به شعله گاز پیتزا پپرونی شما حاضر است و می توانید میل بفرمایید.

1401/01/22 17:58

پاسخ به

خخخ فداسرت?

???

1401/01/22 17:58

اینم چن نوع پیتزا بدون فر?

1401/01/22 17:59

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#شکلات خونگی
نصف لیوان شکر و گذاشتم رو شعله کم کامل آب شد بعد یک قاشق کره یذره وانیل و نصف خامه بهش زدم و مدام هم زدم تا از هم باز بشه وقتی خامه میزنی انگار شکرک میزنه و سفت میشه ولی جای نگرانی نیست باید مدام با شعله کم هم بزنی تا از هم باز بشه
بعد یه ظرفی رو چرب میکنی و موادومیریزی داخلش و اجازه میدی خنک بشه و برش میدی
میتونی رو آلومینیم هم مواد و بریزی
یکروز ک بمونه بهتر جا میوفته و خوشمزه میشه

1401/01/22 17:59

پاسخ به

اینم چن نوع پیتزا بدون فر?

???

1401/01/22 17:59

پاسخ به

#شکلات خونگی نصف لیوان شکر و گذاشتم رو شعله کم کامل آب شد بعد یک قاشق کره یذره وانیل و نصف خامه بهش ...

????

1401/01/22 18:00

امشب قرار شد کوکو سیب زمینی درس کنین یادتون هس ک?عکس یادتون نره

1401/01/22 18:00

من خونه مامانمم میرزا قاسمی دارن

1401/01/22 18:01

?

1401/01/22 18:01

.. نوش جووووووون ?? اوکی بقیه ک دعوت نیسن?

1401/01/22 18:02

پاسخ به

من خونه مامانمم میرزا قاسمی دارن

میخای??

1401/01/22 18:02

پاسخ به

.کیک_زبرا بدون فر ?????? موادلازم: تخم مرغ. سه عدد شکر. یک و نیم پیمانه وانیل. یک ق چ روغن مای...

اوووف چه کیکی

1401/01/22 18:04

پاسخ به

اوووف چه کیکی

از گوگل ☺

1401/01/22 18:07

این دستورا بعضیاش واسه خودمه.. وبعضیا از دوستان و یا گوگل?

1401/01/22 18:09