سلام گلم اگه ارده داری به ته قالبت با فرچه بزن به هیچ عنوان نمیچسبه حتی داغ داغ میتونی از قالب دربیاری بدون اینکه بچسبه

اره،کیک پزی اونم واجبه؟

فک کردم جعبه رو میگین😂😂😂

عالیه عزیزم
خامه چی استفاده میکنین

همین که خامه سفت شد ورد همزن موند ورنگش مات شد کافیه بیشتر هم بزنی دفرمه میشه

عزیزم خامه ات باید نه زیاد یخ زده باشه نه اینکه کاملا شل شده باشه باید حالت بستنی سنتی باشه بعد شروع کنی به فرم دادن دودقیقه هم طول نمیکشه فرم میگیره زیاد همش نزن که دفرمه میشه تو حالت یخ زدگی هم فرم بدی باز دفرمه میشه

سلام یه کیک شکِلاتی

به ازای هر 2تا تخم مرغ 1لیوان آرد ازین فرانسویا

خانمای گل و عزیز میشه در مورد درست کردن ژله چند رنگ کمکم کنین

شما دو تا قالب 15هم درست میکردی جواب میداد

هر دو ونیم لیوان یه تخم مرغ شما میشه 9 تا تخم مرغ

بالیوان فرانسوی قالبو اب کن تا2/3سومش هردوتاونصفی لیوان...هرچن تا ک شد همون قدر تخم مرغ میخاد

7.5 تا 8 کیلو
حدود 110 گرم هست

سلام دوستان برای 6کیلو هویج چند کیلو شکر لازمه؟مربا میخوام درست کنم

به غیر این قالب دیگه ای ندارم

حدودا 15 نفر

یعنی یه بار درست کنم از قالب در بیارم بعدش دوباره یکی دیگه درست کنم؟

دخترا اگه ایتا دارید تو کانال ایتام عضو بشین که کلی تزیینات کیک ودسر میذارم تو کانالم🥰🥰😍

"لینک قابل نمایش نیست"

عزیزم کلا اشتباه دارن میگن

سایه اینقدر زیاده
من واسه 15 نفر توی قالب 20 دو کیلو زدم گفتن کافیه بوده

بستگی به خودت داره چقدر خامه میخوای استفاده کنی
من واسه قالب 15
کلا من فیلینگ و استرکشی و خامع کشی اصلی 700 گرم استفاده میکنم فیلینگ کم خامه میزنم