تار افتاده

اینم کوکیا من?
#کوکی_شکلاتی

تخم مرغ 1 عدد
شکر 6 قاشق غذا خوری
وانیل‏ کمی
روغن مایع 8 قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر 1/2 قاشق غذا خوری
آب جوش سردشده 1 قاشق غذا خوری
پودر کاکائو 1/5 قاشق غذا خوری
آرد 1/5پیمانه

طرز تهیه
1- تخم مرغ و شکر و وانیل رو بزنید تا کرمی رنگ بشه و شکر حل بشه داخلش.
2- روغن مایع و بکینگ پودر رو اضافه کنید مخلوط کنید.حالا اب رو اضافه کنید.بیشتر از یک قاشق اب نزنید بافت کوکیتون سفت میشه
3- پودر کاکائو رو اضافه کنید مخلوط کنید
4- طی چند مرحله ارد رو اضافه کنید ارد اضافی نزنید اصلا اگر چسبناک بود دستتون رو کمی چرب کنید و چونه بگیرید
5- چونه های کوچک بگیرید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید روش رو با کمی شکلات چیپسی یا گردو یا هر مغز دیگه ای تزیین کنید.
6- داخل فر گازی از پیش گرم شده با دمای 170 به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید
داخل فر برقی یا توستر با دمای 160 مدت زمان 15 دقیقه بپزید.

فلاف